一碗面粉，不放一滴水，做酥脆好吃的小麻花，学会了不用出去买！

麻花作为一种小吃，已经拥有很多年的历史，是将两三股粗的面条旋转然后油炸而成的。麻花就像是油条一样，属于高热量、高脂肪的食物，所以虽然麻花吃起来脆脆的、香香的，但是千万不能多吃，特别是本身血脂比较高的人，更是如此。现在我们一般看到的麻花都是已经保存了很长时间的了，里面可能添加了一些人工添加剂，所以想要吃到新鲜的、无添加的麻花，我们可以自己在家里面做，这样吃起来更加的放心。麻花其实很简单，只需要面粉，鸡蛋，芝麻，白糖，油，牛奶就能做出美味的麻花了。

今天介绍一道小麻花的做法，简单好吃，没有添加剂，下面看看是怎么制作的吧！

食材:面粉，鸡蛋，芝麻，白糖，油，牛奶

做法：

1、200克面粉，打入一个鸡蛋，一勺芝麻，一勺白糖，两勺油，30克牛奶，揉成面团醒10分钟。

2、把醒好的面擀成面片。

3、把面片切成条。

4、把其中的一条面片搓成圆形长条，两手反方向搓成麻花。

5、油温5成热下锅炸，用小火炸，炸到金黄色捞出，酥脆麻花做好了。