这个红烧鸡肉饭 吃货们一定不能错过

做法：焖

口味：咸鲜

难度：普通

制作时间：30分钟

主料：大米、鸡翅、

辅料：红椒、青椒、土豆、花椒、

调料：食盐、生抽、老抽、白糖、

第1步、准备食材。

第2步、将食材分别剁块切片备用。

第3步、米提前洗好，加入适量的蒸米水浸泡备用。

第4步、炒锅放油，放入花椒大茴炸出香味，将花椒粒捞出，放入白糖化汁。

第5步、糖汁化好后，放入剁好的鸡块翻炒。

第6步、在锅内煎至微黄。

第7步、放入生姜汁、老抽、生抽、食盐。

第8步、翻炒均匀上色。

第9步、下入土豆块和辣椒片。

第10步、将淘洗干净的米和水一起倒入炒锅中，翻炒均匀。

第11步、倒入米饭蒸锅内，煮饭键按下，开始制作。

第12步、等跳起时再焖15-20分钟，即可食用。