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猪皮上的猪毛别用镊子拔了,教你3招轻松处理,干干净净无残留
猪皮上的猪毛别用镊子拔了,教你3招轻松处理,干干净净无残留!在我们的生活当中猪肉就是我们最常吃的一种肉类了,我们总会发现买回来的猪肉表面总是带有几根猪毛,虽然超市屠宰场的人提前都把猪毛弄掉了,但是总有那么几根顽固的猪毛没有刮掉,让人看着很是难受。很多人就会用镊子把猪皮上面残留的猪毛拔掉,毕竟我们都会用剩余的猪皮做猪皮冻吃,所以都不想让上面留有一根猪毛的。
但是用镊子拔猪毛真的是太慢了,今天来给大家分享三招,让你轻松处理掉猪蹄表面残留的猪毛,保证干干净净无残留。第一招就是用打火机烤猪皮,用打火机去猪皮上面的猪毛,需要把猪皮和猪肉分开,否则是非常难操作的。用打火机烤猪皮,虽然可以保证让上面的猪毛迅速去掉,没有任何残留,但是难度有些高,一般人都掌握不了,不过对于级别的人来说,这都不是事,轻轻松松就能用打火机把上面的猪毛全部去掉。
第二招就是用烙铁去掉表面的猪毛了,这样的方法其实并不适用我们普通家庭,一般都是制作肉类的小摊贩才会用这样的方法,毕竟我们普通家庭现在都没有烙铁,烙铁可以全方位的把猪皮或者其他部位上面残留的猪毛全部去掉,而且不影响它的口感,用烙铁去猪毛也非常快速。
第三招是普通家庭都特别适用的方法,非常单,把家里的炒锅清洗干净,然后放在火上加热至冒烟关火,迅速拿起猪皮在锅底来回均匀摩擦,摩擦过之后再用家里的刀来回刮上几次,上面残留的猪毛就掉了,几分钟就能搞定,能把上面残留的猪毛全部去掉。
上面三招方法都是非常单的,但是适用于不同的场合,不同的人。推荐大家使用的是第三招,更为单容易,而且没有任何危险。
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