此款糯米小吃，做起来超级简单，口感筋道软糯，吃一次就爱上
糯米粉作为一种做点心的食材，深受人们喜爱，尤其是广式点心中，用糯米粉做原材料比用面粉还要广泛。糯米粉做成的点心，口感筋道香甜软糯，相信很多的人都是很喜欢吃的。小编也一样，对糯米小吃简直是百吃不腻。
今天和大家分享这款糯米小吃，做起来超级简单，比做汤圆和年糕还要省事，口感筋道软糯，吃一次就爱上。馅料不用包，撒在糯米皮上面，卷一卷切开就可以品尝，一口咬下去便展开了奇妙的味蕾感受，糯米的软糯，花生碎的清香，别样的滋味，不仅是好吃，看上去都特别的有食欲，惹人喜爱，若你也喜欢吃糯米做的小吃，一定要试试哦。
食材糯米粉200克、熟花生碎80克、白糖30克、清水适量、食用油少许
做法：
糯米粉倒入大碗里，慢慢加入清水，用筷子搅拌至没有起团的面糊；
搅成浓稠而又能顺利流动的米糊时，停止加水，接着开始蒸制；
蒸盆内涂抹一层食用油、将拌好的糯米糊倒入蒸盆里，端起米糊左右摇晃均匀，放入蒸锅的蒸架上，遮上锅盖，隔水大火蒸30分钟，蒸好后再焖分钟；
将蒸好的糯米粉取出，稍微放凉片刻，倒在油纸或保鲜膜上面防黏、糯米团用擀面杖擀薄；
上面均匀撒一些白糖和花生碎，四边留白，更好包起来；
卷成条状，再切块装盘，趁热食用。
食尚小贴士：
这种做法的糯米卷，一天内吃完也不用放进冰箱保鲜。冷却后仍旧很好吃，比做汤圆和糖不甩简单，携带也容易。
200克糯米粉加一小撮白糖，做一款家人喜欢的小吃，软糯又筋道
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