大蒜与此物一起吃，血栓、癌症远离你，健康、长寿找上门

大蒜可是一种好东西啊，但是由于它味道比较独特，现在好多人应该不太喜欢吃，其实大蒜有很多我们知不知道的秘密。从前大蒜就被当作一种杀菌剂，它没有任何副作用，就可以达到败火的目的，其实我们不知道大蒜还能预防和降低脂肪凝结成块，说的通俗一点，就是大蒜还有利于减肥。

大蒜体内含有多种营养物质，其应用价值不菲，所以把它列为保健品之首是当之无愧的。可是你们知道怎样吃它的效果才能更好吗？下面就来跟我看一看怎样吃大蒜会让你延年益寿吧。

我小时候最喜欢吃的一种食物就叫鸡蛋蒜，他是我们山东的一道简单的小菜。做法极其简，就把剥好的鸡蛋和剥好的蒜瓣儿放在一起，进行捣碎搅拌，然后再加入一点盐，最后再倒点香油，基本上就完成了。吃起来，芳香可口，还挺下饭。

蒜的营养价值本来就高，再加上鸡蛋中的高蛋白，在补充人体营养的同时，还可增强了人体的抗癌细胞，预防血栓等疾病。

在现在社会，人们一味的追求事物的美感与口感。对一些事物的营养价值就忽略掉了。其实像鸡蛋蒜这样简单的美食我们应当多加推广，不要让它失传了。