大图模式 油炸过后的大蒜香味是非常好吃的，而且做凉拌菜、蘸料都可以！煮一碗面条把这个舀在上面搅拌起来，很香的，辣椒油最好吃的家常做法，百塔各种菜品，纯手工制作，香辣又可口，喜欢的朋友快来试试吧
用料
大蒜若干
辣椒面若干
花椒粒适量
小茴香适量
黑芝麻适量
食盐适量
万能的“蒜香辣椒油”可以做凉拌菜、可以做蘸料、吃一碗米线面条舀一勺也是喷香！的做法
1.辣椒面
大图模式 2.大蒜用搅拌器打碎，不用打成泥，碎小丁就可以
大图模式 3.小茴香、花椒粒、黑芝麻
大图模式 4.根据食材来放菜籽油，多一点油，这样更香一点
大图模式 5.先把花椒粒、小茴香放入油中大火焙香
大图模式 6.转中火加入大蒜时放点食盐翻炒均匀至略微一点偏微黄色
大图模式 7.加入辣椒面、黑芝麻，继续翻炒，中火转小火
大图模式 8.一直炒至大蒜变金黄色不要太焦，太焦之后就吃不了了
大图模式 9.一碗蒜香辣椒油就做好啦
大图模式 10.大蒜吃起来都是脆脆的，很香
大图模式 小贴士
我喜欢做各种调料，翻来覆去，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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