大图模式 健身狗的高蛋白低卡健身早餐。冬天了，6点多的清晨外面天还没亮，拍照效果实在不好，亲们见谅！
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡胸肉 250g
鲜面条 100g
姜 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
豌豆 适量
鸡蛋 1个
十三香粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
番茄酱 2勺
橄榄油 少量
做法步骤
大图模式 1、准备好主要食材。
大图模式 2、鸡胸肉洗净，剔除白色筋膜，和姜一起剁成鸡肉泥。
大图模式 3、在剁好的鸡肉泥里打入一个鸡蛋，加适量的十三香粉，盐和鸡精。
大图模式 4、顺时针搅啊搅，搅上劲儿，搅上劲儿的丸子做出来后会比较Q弹，所以亲们要使劲搅，一定要一个方向搅哦。
大图模式 5、把手用水沾湿，取适量搅好的鸡肉泥搓圆成丸子。
大图模式 6、在搓好的鸡肉丸子外面裹上鲜面条。
大图模式 7、将裹好鲜面条的鸡胸丸子上锅隔水大火蒸15分钟。
大图模式 8、蒸好的丸子面取出备用。
大图模式 9、锅中少量橄榄油，烧热。
大图模式 10、倒入什锦菜翻炒均匀。
大图模式 11、加在翻炒好的什锦菜中加适量的水，1小勺味达美酱油和2小勺番茄酱。
大图模式 12、大火烧开，至汤汁浓稠即可。
大图模式 13、把汤汁浇在蒸好的丸子面上。
大图模式 14、然后再上锅隔水中火蒸5分钟，让丸子面吸足了汤汁更美味。
大图模式 15、成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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