家人最馋这懒人早餐，不用面粉和水，不揉不擀，松软绵糯口感好

现在人们吃早餐也是越发的讲究，不仅要美味而且还要吃得营养，我对家人的早餐就比较的注重，会换着不同的方法来给家人做早餐，在我们北方，一般吃的早餐都是汤菜馍，这汤有玉米汤，面汤，小米粥，大米粥等等，菜也是不同的，馍有馒头，各种的烙饼，家人最近特馋这懒人早餐，不用面粉和水，不揉不擀，松软绵糯口感好。

烙饼分着很多的种类，有发面也有死面有烫面，不过这几种方法都是需要揉面擀面的，而我今天跟大的这种烙饼的做法不需要动手揉面也不需要擀面，只需要将所有的食材都放在一起搅拌成面糊，然后摊进电饼铛里面，烙至两面金黄就可以吃了，做法非常的简单，是一款懒人版早餐。

用这种方法做出来的烙饼，也是可以很好的解决家里的剩馒头，而且烙饼口感也是非常的好吃，松软绵糯，老人孩子最喜欢了，在做这款烙饼的时候，需要准备一个剩馒头，两个鸡蛋，100克的猪肉，适量的胡椒粉，油，盐，白芝麻，葱花，食材也是很丰富，做出来的烙饼口感好，营养高。

我们先把准备好的剩馒头掰成碎末，家里有料理机的，可以直接将馒头放进去打成沫，然后倒入干净的盆里，接着放入肉末，打入鸡蛋放入适量的生抽，胡椒粉，搅拌成糊状，稍微稠一些，然后电饼铛预热，倒入少许的油，烧热之后转中小火，用勺子舀少许的面糊摊在电饼铛上面，摊成圆形状。

面糊烙至成形之后翻面，两面烙至金黄，烙饼就做好了，按照这种方法把所有的面糊都做成烙饼，金黄灿灿，趁热吃特别的软也特别的香，每次做它，儿子一顿能吃五六个，这样做早餐饼连菜也是省了，真的太简单了。