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我们家隔三差五就做一次,好吃营养,百吃不厌,营养又下饭!
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我们家一年四季都爱吃这道菜,隔三差五就要做一次,既营养又下饭,尤其是爸爸妈妈最爱吃,我也特别喜欢,做法十分简单,味道,不用说了,超赞哦,今天把菜谱教给大家,喜欢的朋友可以试试哦!
用料:
粉丝适量 瘦肉适量 水适量 食用油适量 黄豆酱 葱 姜 蒜 耗油 盐适量 胡椒粉 料酒 淀粉
肉末粉丝的做法:
粉丝用冷水泡软,捞出改刀合适的长度,以免吃的时候不好夹,特别是人多的场合,很难为情的
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猪前腿肉洗净,剁肉末,放胡椒粉,料酒,淀粉抓匀,腌十分钟左右,热锅放少许油,滑入肉末,炒成白色盛出备用
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锅里放油,放黄豆酱超出红油,放葱姜蒜末炒匀,倒入粉丝,翻炒均匀
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倒入生抽,耗油,放适量盐调味,炒匀盛出,撒上葱花,吃吧!吃吧!
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小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食
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