有一次因为身体不好，从早到晚滴水未进，到晚上的时候，身体好了，胃却受不了，半夜里起来到处找吃的。当时我就想如果这个时候给我一大白米饭，然后再来一道下饭菜，那简直就是人间美味，此生无求了。 下面几道菜都是家中常吃，而且又非常美味的下饭菜，如果让你饿上三顿，给你一碗白米饭，你会选择哪一道下饭菜？
虎皮青椒，这个真的是很适合那些喜欢吃辣椒的小伙伴们，因为它看起来就很有食欲的样子。其实这样炒过之后的辣椒并不是很辣，但是却非常的入味，而且里面还有各种肉沫，和米饭一起拌着吃，简直不要太爽。
辣炒花甲。现在正是花甲成熟的季节，里面的肉质也非常肥美，把花甲里面的泥沙清洗干净后，配上洋葱，青椒，蒜末，胡椒粉一起爆炒几分钟就可以出锅了，并且在最后还可以放点蚝油，绝对是这道菜的关键，香辣可口，吃起来真的是非常过瘾。
葱爆五花肉。急火短炒法，特色：质软、色清、葱香、味浓，食后盘底无汁，只有浮油一层1、选用带皮猪软五花，处理干净，切成骨牌长的片2、大葱白切6、7厘米长的段3、炒锅加素油烧至6成热，将肉片和大葱一同投入锅内用大火速炒4、待肉片爆至刚出油时，滴进香醋、淋入料酒，下白糖、姜丝各少许5、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁，再翻炒几下使汁裹住原料即可。
粉蒸排骨，排骨人人都爱吃，因为它不仅好吃而且还很有营养，蒸出来的排骨非常有食欲，吃到嘴里呀酥烂脱骨，色泽红亮，而且口感还特别好哟！
这些菜你都喜欢吗？
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