杏鲍菇炒牛肉
原料:杏鲍菇、牛肉、胡萝卜、青椒、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、杏鲍菇洗净切成条状
第2步、少许胡萝卜和青椒切丝
第3步、牛肉洗去血水切成条状
第4步、切好的牛肉加入沙茶酱,玉米淀粉,花生油,生抽抓匀静置
第5步、热锅下油先炒胡萝卜丝
第6步、加入杏鲍菇一起翻炒
第7步、少许盐调味翻炒均匀
第8步、加入少许水炒软胡萝卜和杏鲍菇,炒好后先盛出
第9步、热锅下油放入牛肉翻炒至变色
第10步、倒入炒好的杏鲍菇,翻炒均匀
第11步、最后放入青椒,翻炒均匀至断生即可
第12步、成品
来自_蒍鉨变乖々。
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