爱吃肉的朋友不要错过，美味下饭的家常菜，越吃越香，值得收藏！

不知道是不是最近吃素的太多了超想吃肉，所以做了几道肉食，蜜汁排骨，干煸花菜，孜然羊肉，青菜肉圆汤，都是美味下饭的家常菜，好吃的不得了家人都很喜欢，越吃越香，吃素的久了，干煸花菜中肉都被吃完了，而花菜竟然还剩了很多，看来以后吃饭要荤素搭配了，不然家人吃饭都不均匀了喜欢的朋友可以收藏，小编每天都会推荐家常菜，喜欢的都收藏起来，以后家人朋友聚会就能做这些家常菜，绝对超有面子，不要错过，喜欢小编的可以加关注哦！

蜜汁排骨材料：猪肋排500g，洋葱15g，生抽20ml，米酒15ml，蜂蜜15ml，冰糖10g，醋15ml，盐少许，白芝麻少许

做法：猪肋排洗净后剁成约6cm长的段，洋葱洗净切碎末，将肋排放入碗中，加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时，将腌好的排骨放入180度的油锅中，炸至金黄色后捞出，炒锅留少许底油，放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀，放入炸好的排骨，翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上，最后撒上炒香的白芝麻即可

干煸花菜材料：有机花菜半个，猪肉适量，洋葱1小个，青椒1个，生抽适量，糖适量，料酒适量

做法：猪肉切片，有机花菜切成合适大小，洋葱，青椒切成长方块备用，热锅冷油放入肉片尽量将肉片的油煸出，倒入洋葱炒出香味，加入有机花菜转中火慢慢煽炒，炒至菜梗完全变软加入少许料酒翻炒几下倒入生抽和糖调味，最后放入青椒翻炒一下出锅，这道菜煸炒是关键，哪步都要炒到位，时间火候不够就出不来那个味，生抽直接控制咸度无需再加盐，糖可以适当多加一些

孜然羊肉材料：羊肉，葱姜，香菜，油，盐，淀粉，鸡蛋，耗油

做法：羊肉切丝，放一个鸡蛋清，少许盐和耗油抓匀，再放少许淀粉抓匀，锅内油热，放入姜丝爆出香味，再放入腌渍好的肉丝，用筷子轻轻划动，直至肉丝熟透。最好用不粘锅，因为放入蛋清和淀粉容易粘锅，最后放葱丝翻炒均匀即可出锅，在盘子上撒一些香菜碎点缀一下即可

青菜肉圆汤材料：青菜，肉圆，香葱，姜末，鸡蛋，盐，糖，生抽，胡椒粉

做法：青菜一小把掰开，洗净，沥干水。准备肉圆的材料：肉末、香葱末、生姜末、鸡蛋一个，将这几样都放进大碗内，开始添加佐料：盐、糖、生抽、胡椒粉，用筷子朝着一个方向搅打均匀，然后准备小半碗清水，分三次倒入和肉末搅打上劲即可，热锅煮适量水，煮沸(也可以是各种高汤），加油盐调味，然后用勺子将肉末滚成一个个肉圆放进锅内（也可以用手挤压）。看到肉圆一个个地飘起来就是煮熟了，然后将青菜放进去，烫软即可，爱吃肉的朋友不要错过，美味下饭的家常菜，越吃越香，值得收藏！