打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
几道特别美味的家常菜,十全十美,营养健康,好吃下饭就是不一般
香辣排骨
大图模式
食材:豆豉、辣椒、蒜头、盐、油、香辣酱、酒、醋、麻油、排骨(猪排)、香葱。
做法:
1、就是用豆豉,辣椒,蒜头粒,少许盐,油,和李锦记的香辣酱,酒,醋,麻油少许腌洗干净血水的排骨,腌15分钟后放少许生粉下锅蒸。
2、下锅蒸8分钟,然后撒上香葱。
鱼香腐竹菌菇
大图模式
广告Orico/奥睿科2.5/3.5寸移动硬盘盒拷贝底座机usb3.0外置机械硬盘外接盒SATA通用笔记本台式电脑SSD固态保护壳
食材:腐竹100g 油适量 盐适量 剁椒适量 黑木耳适量 香菇适量 味精适量 料酒适量 生姜片适量 芝麻油适量
1.腐竹用清水泡发后洗净切段。
2.黑木耳和香菇泡发后洗净,把香菇切片。
3.准备生姜片
4.剁椒和调制的料汁(料汁的比例,一调羹醋,2调羹白糖,一调羹老抽,2调羹生抽,一小勺生粉)
5.锅内油温5分热,加入生姜片爆香。
6.三种食材全部倒入煸炒均匀加入料酒。
7.加入剁椒煸炒均匀
8.盖上大火2分钟
9.之后倒入料汁
10.翻炒均匀后加入味精
11.倒入适量的芝麻油,翻炒均匀熄火
椒油鱿鱼卷
大图模式
食材:鱿鱼400克、红椒、香葱、盐、味精、香油、花椒油、料酒、高汤
1. 鱿鱼去头,清洗干净,切成整片,在内侧切麦穗花刀。红椒去蒂去籽清洗干净切丝。香葱清洗干净切段。
2. 起锅加高汤,料酒烧开后,加入鱿鱼汆熟捞出装碗。
3. 锅中再放入红椒丝焯烫至断生,捞出装盘,备用。
4. 将鱿鱼、红椒丝、香葱加盐、味精、香油、花椒油搅拌均匀,装盘即可。
菠萝咕咾肉
大图模式
广告腰椎病 越严重 越有效!但凡 用了这个治骨奇方,都好了~
食材:里脊400克;青红椒适量;菠萝四分之一个;番茄酱两大勺;橙汁适量;淀粉三大勺;生抽1勺;白糖两勺;白醋适量;盐适量克;料酒一勺;白胡椒粉适量克;清水适量
1、菠萝切片,青红椒切菱形片。橙子切两半,挤出汁,家里只有沃柑,代替橙子啦。里脊肉拍松,切小块。里脊肉加盐,料酒,胡椒粉,抓匀,加全蛋一颗抓匀腌制一刻钟。三大勺干淀粉裹,入锅炸成这样。
2、锅留底油,把青红椒菠萝翻炒断生捞出,再留底油,番茄酱,橙汁,清水,白糖,白醋,生抽,盐,依次放入,加水淀粉调成稀稠合适的汁,依次放入辅料、主料,翻炒裹匀,出锅装盘。
榨菜肉丝
大图模式
食材:榨菜100克,猪肉300克
调味料:盐3克、味精1克,酱油10克,红椒丝5克、蒜苗15克。
做法:
1、猪肉洗净,切成丝,红椒洗净切成丝,蒜苗切成段。
2、炒锅制作火上,注油烧热,放入肉丝爆炒,再加入榨菜丝、蒜苗段炒熟。
3、最后加盐、酱油、红辣椒、味精调味、起锅装盘即可。
青瓜炒猪肝
大图模式
食材:猪肝300克;日本小青瓜3条;红尖椒3个;生粉;生姜;生抽;大蒜;胡椒粉;芝麻油;料酒;葱适量
1、猪肝洗净沥干后切片,放入少许生粉、盐、胡椒粉、料酒、几滴芝麻油拌匀腌制三十分钟
2、小青瓜切成片,红尖椒斜切成圈,生姜切丝,大蒜拍扁、葱切花
3、热锅放油,下入红尖椒圈与姜丝、大蒜,大火将其煸出辣味
4、放入腌制好的猪肝,快速翻炒至八成熟
5、倒入青瓜片,加入适量的盐,快速翻炒两分钟左右
6、放入生抽、葱花炒匀即可
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
蚕豆炒鸡蛋
jiachangcai
超下饭的几道家常菜,鲜香入味,简单易做,早点学会家人就有口福
百吃不腻的几道家常菜,解馋下饭开胃,学会家人有口福了
爆炒猪肝的做法
美食精选:椒盐大虾、糖酥饼、黑芝麻炒猪肝、酱爆肉末花菜
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服