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此物是“穷人的阿胶”,每周吃2次,气血双补,40岁还不显老

南瓜红枣包

配料:

中筋面粉 500克、熟南瓜泥 400克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性增减)、酵母(干) 5克、红枣泥 300克

烹饪步骤:

1.将南瓜削皮、切片、蒸熟,用搅拌机打成泥

广告A股或开启暴涨行情,十月就买这类股,或将大涨67%,立即查看!2.红枣洗净、切粒,用搅拌机打成泥3.面粉与酵母混合,加入熟南瓜泥,边加边揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大广告老中医说:饭后一件事,变成易瘦体质,想瘦多少就瘦多少!4.将发酵好的面团排气、揉匀,分成大小相当的面剂子5.将小剂子擀成包子皮,放入红枣泥6.将包好的包子放入铺有屉布的蒸笼里,饧发15分钟7.大火将水烧开,中火蒸约20分钟关火,焖5分钟后再揭开锅盖8.蓬松柔软,香甜可口烹饪小贴士:

1、看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。2、手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。3、剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。4.二尝:选购鲜枣应注意品尝尝,尽量挑选八成熟的枣品尝,如口感松脆香甜, 可判定为较好的品种。如果不甜且涩口的鲜枣可定为生枣。苦口感坚忍且发艮, 同时缺少水分或有绵软感的鲜枣为质次枣。

往期回顾:

立秋后,不妨多吃一野果,清热解毒,驱风散寒,暖手脚不冰凉

农村一种野瓜,俗称“羊不奶”,是通乳和治腰酸背痛的一把好手

这菜千万别隔夜吃,吃一次比抽烟危害还大,很多人都中招!

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