痰在医学上的定义，是指肺及支气管等鼻腔以下的呼吸管道的粘膜所分泌、用来把异物排出体外的粘液，特别是经过咳嗽吐出来的分泌。
但是健康的人体几乎不会分泌带颜色的痰，那么哪些颜色的痰代表身体健康出现问题呢？怎么从痰颜色来看健康呢？
当人们呼吸到不干净的东西时，这些东西在人体的呼吸道中经过特殊“处理”，最后会通过咳嗽被排出体外。所以即便是身体健康的人，他们吐出的痰也是不干净的。
根据痰颜色辨别疾病
白色的粘痰
表示呼吸道有轻微的炎症，常是感冒的患者。因为这种痰里存在大量病毒以及巨噬白细胞（一种免疫细胞）的尸体。在电子显微镜下，会发现许多白细胞和各种类型的感冒病毒。治疗白色粘痰是最常见，也最容易治疗。大多数人都会选择自我药疗的。
红痰
红色的痰毋庸置疑肯定是痰中带血迹。任何出血性咳嗽都是需要紧急处理的症状，虽然用力激烈地咳嗽也会使得喉咙后面的微血管破裂而导致出血，算不上很严重的事。
黄色或绿色的浓痰
表明体内有化脓性炎症，就是重呼吸道感染，气管炎或者支气管炎什么的。这与肺炎球菌引起的大叶肺炎区别很大，是化脓性细菌（常见的有葡萄球菌、链球菌、绿脓杆菌等）感染人体而出现化脓，脓液为死亡的白细胞、坏死组织。如果患者咳出这种颜色的痰，应警惕肺热病、肺痨等病症，同时也有可能为咽喉的病变。
果酱色痰
如果所咳出的痰呈红褐色或是锈色、咖啡色，且为果冻状，则病因应该是肺炎球菌导致的肺炎，患这种病时，往往同时伴有胸痛和发烧。除了极少数是肺吸虫病以外，绝大多数来源于肺肿瘤，为什么是果酱色呢？其原因可能是多种的，与肿瘤细胞的颜色有关，即痰中含有肿瘤细胞。这种情况下就要特别注意了！
下面给大家介绍一些肺炎的食疗方法，祝大家健康长寿：
一、鱼腥草炖鸡
蛋鱼腥草一把鸡蛋数只，沙锅加水和鱼腥草烧开，打入荷包蛋顿熟，每日3只。能够润肺止咳。
二、雪梨
肺炎吃雪梨有一定的润肺功效。雪梨味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。
大家在患上肺炎的时候，一定要引起高度重视，千万不要掉以轻心，要积极到正规的医院进行科学的治疗和护理，相信肺炎的疾病很快就会痊愈
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