吃什么养肺比较好，止咳又平喘？

寒冷的冬天席卷了全国，空气也越来越干燥人体免疫力下降很容易出现肺热、咳嗽尤其那些免疫力比较弱的老人和孩子，那么，如何利用食补的方法来缓解这些症状呢？

一、雪梨

梨子自古以来就被尊称为“百果之宗”，其功效有润肺、止咳、消痰、降火。

做法：隔水蒸过、煮汤或与药材清炖都是可以的。

二、芝麻核桃杏仁露

杏仁是我国自古以来应用就很久很广泛的一种药食俱佳的食物，根据《本草纲目》记载其功效“润肺也，消食积也，散滞气也。”

做法：杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开。

三、淮山药

山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物。同时还富含钾、镁等矿物质元素，其功效主要是营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力。还可以治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等，兼职是不可多得的食疗药材。

做法：山药切片煎汁作为茶饮或者炝炒、熬粥

四、百合

百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，这些都对人的情绪有良好的安定作用。而且百合还可以镇咳、平喘。

做法：和莲子煮粥食用

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