中医脾胃的概念，不仅是消化的概念，还包括代谢的概念、免疫的概念。

白清佐名老中医对后天之本的独到见解：脾为阴土而主升，胃为阳土而主降，乃一身之轮轴，升降之枢纽。脾自左升，肝肾随之，清阳得伸，故肝肾不郁；胃从右降，心肺随之，浊阴得降，故金火不炎，肾气不寒，五脏六腑皆受其荫，十二经之气始能通行上下左右，上清下温，阴平阳秘，是谓平人，所谓脾胃为“后天之本”，盖即指此而言。