提起来芝麻就想起来小时候，那时候家里能够吃的零食很少，芝麻酱就要算一个，最喜欢做的事情就是如果哪一天吃了一包方便面，那一定要把调料包小心的保存起来。然后偷偷地把家里的芝麻酱放到馒头上一些，沾着辣椒面吃，那时候觉得简直就是美味啊。

但是今天说的不是芝麻酱而是芝麻花，没有种植过芝麻的朋友应该不是很了解，我老家这边以前有很多种植芝麻的，不过现在已经很少了，大家都比较忙，没有功夫管理。

我国古典医书典籍《千金·食治》就曾有记载：“胡麻花，七月采最上标头者，阴干用之。”看来是阴干使用，而不是晒干了。

芝麻花差不多也就是七八月份开花的，以前家里面中的有芝麻的时候母亲总是会去到芝麻地里面捡一些掉了的芝麻花，回家阴干，冬天的时候会拿出来用擀面杖擀碎，然后用温水调成糊状敷在冻疮的地方。不过因为母亲每年冻疮都特别厉害，除了用芝麻花之外还会用茄子枝煮水，指甲草煮水然后泡冻疮但是作用都不是很大，只能够稍微缓解一些。不过现在冬天里母亲搬到姐姐家住，家里面有暖气，自然冻疮也就好了很多了。

不过这样看来芝麻花对冻疮是有一定的作用的。

因为芝麻花还具有美容的功效。因为芝麻花当中含有维生素E和维生素B，并且能够促进肝脏和肌肉中的糖元含量，所以芝麻花具有一定的活血化瘀、缓解便秘等功效，所以对冻疮自然是具有一定的作用的。

除了对冻疮有用之外，女孩子应该会比较喜欢芝麻花，因为芝麻花具有一定的美白淡斑作用，土方法就是把新鲜的芝麻花揉碎或者捣烂然后敷在脸上。

另外芝麻花还有一个非常著名的作用，就是生发作用。看来芝麻对头发就是好啊，芝麻子能够乌发，芝麻花还能够生发，对头发很友好啊。对脱发都有作用了，对眉毛少自然也是有一定的作用的。

另外芝麻花对白癜风、扁平疣、便秘、鸡眼都有一定的作用。不过大家最好还是在使用之前先向医生咨询一下，这样才能够用的放心。

最后说的就是除了芝麻花之外，芝麻叶也很好吃，尤其是凉拌芝麻叶。不知道各位有没有吃过呢？

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