原来明星减肥都吃它！想要瘦成一道闪电，吃它准没错！

天气说热就热起来了，藏了一冬的肉肉看来是藏不住了，于是各位仙女纷纷将减肥提上日程。说到减肥，娱乐圈里的明星可都是行家，无论男神、女神，个顶个都是减肥达人，想要又瘦又美，不妨跟着明星吃减肥餐。

小编在翻看各路明星的减肥餐时，发现有一种食物出镜率超高，那就是西兰花。西兰花营养丰富，位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。而且每百克的西兰花热量只有 35大卡，低于50%的蔬菜，而膳食纤维的含量则超过 90%的蔬菜，所以减肥的时多吃西兰花，既能保证营养摄入，又控制了热量，还不用饿肚子。

缤纷西兰花

配料：

西兰花200克、培根100克、红椒150克、黄椒150克、精盐1茶匙、糖1茶匙、耗油1汤匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙

烹饪步骤：

1.将西兰花剪成小朵洗净。

2.水烧开加一小勺盐，再放入西兰花烫30秒关火。

3.捞出过凉水。

4.培根肉切片。

5.红椒黄椒切丝或切段儿。

6.锅内加适量油，烧至8分热加入红椒黄椒翻炒几下。

7.加入培根翻炒至青红椒基本熟了。

8.倒入淋干水分的西兰花翻炒。

9.一次性加入所有调料，翻炒几下关火。

10.盛出。

烹饪小贴士：

1.焯西兰花时加盐是为了保证西兰花翠绿，如果确保动作快不烫太长时间也可以不加。

2.西兰花过凉水是为了保证西兰花的脆爽，建议不要省略。

3.此道菜不建议用太多太浓的调料，那样就掩盖了此菜清爽的口感。