用料
土豆1个
鸡蛋1只
面粉20克
盐2.5克
植物油适量
鸡蛋土豆丝饼的做法
土豆去皮洗净,去皮后约240克正常的土豆不容易氧化,但如果是转基因的会很快氧化变黑的
土豆擦丝
加入一只鸡蛋
加入面粉和盐拌匀
平底锅放油,大火烧热
倒入土豆丝摊平,转中小火
多翻几次
最后两面金黄熟透就可以了
切成长条,宝宝自己用手抓着吃方便
小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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