西的红柿紫菜蛋花汤的详细做法，做法简单易学，味道绝对美味！

这段时间孩子经常挑食，今天别出心裁，给西红柿鸡蛋汤里面加点紫菜，做出来的汤孩子很喜欢喝。之前他就喜欢吃紫菜，但是紫菜汤一直都是和西红柿鸡蛋分开的。这次做在一起味道确实不错。

食材：西红柿 鸡蛋 紫菜 小葱（紫菜先用水泡发，洗干净）

调料：盐 鸡精 胡椒粉 食用油

第一步：西红柿切小块，小葱切葱花，鸡蛋打开，搅拌成蛋液

第二步：用油起锅，下西红柿翻炒片刻（十几秒就可以了）加入适量的清水，盖上盖子大火煮沸，转中火煮约一分钟

第三步：下紫菜拌匀，加鸡蛋液搅拌出蛋花，加盐、鸡精、胡椒粉调味

第四步：装碗撒上葱花

这样做出的汤非常营养，小孩子也喜欢吃。

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