包好的饺子别再“直接冷冻”了，教你一招，放多久都不会坏！

饺子这种食物，在我国的地位是很高的，距今也有几千年的历史了，在我国的北方，在过年过节的时候是必吃的一种食物，还有一句说法是"好吃不过饺子"的说法，可见在我国对饺子的喜爱了。

饺子在制作的时候种类也非常多，饺子皮可以用烫面的也可以用各种面做，而且饺子的馅也是包罗万象，可以用的种类太多了，有肉馅，素馅，海鲜馅，饺子的包法也是特别多各式各样的。

在冬天的时候还好，天气凉，饺子还比较好保存，但是在夏天的时候，天气比较炎热，饺子包的太多的话，吃不完，就会选择放在冰箱冷冻，但是冷冻之后的饺子，煮的时候比较容易破皮，口感也不太好了。

接下来小编就来教你一招，用这样的方法，饺子放多久都不会坏。虽然饺子在冰箱冻过之后可以保证不会坏，但是在煮饺子的时候也是有注意事项的，一定不可以热水下锅，要在冷水的时候就要下锅，这样饺子的温度就会随着锅里水温的温度而增加，不会造成饺子烂掉。这只是煮饺子的方法

接下来小编要说的就是怎么在冰箱里面冻饺子，还可以保证饺子不沾，而且饺子还新鲜，煮出来的饺子口感还好，那就是在放到冰箱之前，要在放饺子的盘子上面铺一层保鲜膜，然后在饺子的上面撒上一层面粉，面粉不要撒的太多，这样的方法冻出来的饺子，煮出来之后不粘连，而且口感也很好，这样冻出来的饺子，煮的时候和上面介绍的不一样，一定要热水下锅，然后在水里加一点盐。