大家好,我是华子,今天家里来客人,教大家一个肉夹馍新的吃法,就算是再肥的肉都不会感觉到腻,这样做的肉夹馍既简单又好吃,一顿3个不够吃的
今天做了10个肉夹馍,老公吃了4个,我吃了2个,孩子吃了2个,还有2个留给你吃好不好,哈哈,下面开始制作
今天老公买的是猪的后腿肉,比较瘦,大家也可以用五花肉代替,就算是五花肉也不会腻的哦,第一先将猪肉切大块,肥瘦可以分开来切的哦
切好之后,给它盐一会,放洋葱块,生姜,鸡蛋,盐,鸡精,味精,十三香,孜然粉,最后抓拌均匀,腌制15分钟入味
腌好的肉,用竹签把它穿起来,如果没有竹签也可以用牙签代替哦,当然,如果你喜欢,什么都不用,直接做也行
穿好之后,放进烤箱,上下180度,烤20分钟,烤熟烤透,烤制颜色加深
烤熟以后,拿出来,再撒点小料,孜然粉和辣椒面,再烤5分钟
烤好之后,放到盆子里,再用剪刀剪成小块,剪碎,喜欢吃辣的,也可以在加点辣椒面哦,因为放了真的很好吃
这个是我网上买的白吉馍,买回来只需要加热就可以了,主意一定是要热水加热哦,这个肉夹馍的特色,就是需要热气,水蒸气,来解腻,这样吃起来才不会感觉到腻哦
最后把烤好的肉加紧白吉馍里,一个全新肉夹馍就做好了,外面是蒸馍,里面是烤肉,吃起来真的是太香了,再肥的肉都不会腻
好了,谢谢大家的支持,喜欢的小伙伴们赶紧动手去试试吧,不要忘记关注我哦,每天每日更新不同的美食搅成,谢谢大家的支持,我是华子,拜拜
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。