忠告:炒茄子不能放此物，吃了就是没病找病，现在知道还不晚

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茄子的食疗功效

茄子中含有皂草甙，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效，可以促进机体内蛋白质、脂质、核酸的合成，改善机体的供氧功能以及血液流动，提高免疫力。另外含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能。常吃茄子对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。

茄子虽健康、美味，但不是任何食物都能和茄子同吃！

茄子忌与鱿鱼、墨鱼同食，否则容易使人患痢疾或霍乱。

茄子忌与螃蟹同食，两者寒性较大，很有可能会造成肚子疼、腹泻等情况。特别是本身肠胃就有问题的人，在吃的时候一定要注意了。

大家记住了吗？你们平常怎么做茄子吃呢？欢迎互动交流。