丈母娘这个活在各位女婿生命中,有着重要的地位,有着一个很神圣的位置,不可侵犯有木有!
这不我家这位丈母娘来了家里一礼拜了,什么稀奇古怪的美食都做过,各种硬菜,软菜,咸的,甜的真是让我尝尽了人间酸甜苦辣。
丈母娘今天从食品街回来,她说看见有人做这个饼,他想试试,我说不能把,你看一遍就会做?怎么可能。不服气的她跑进厨房开始自己鼓捣起来,下面就一起来看看我家那位的成果!
真的是不看不知道,一看吓死人,这么做饼,确定是第一次做?
丈母娘这个神奇的物种,怎么能看一遍就能会呢?而且做的一点都不比街上的差;
【家庭版酱香饼】
材料准备:面粉,葱花,盐,温水,油,秘制烧烤酱(需要的请下方评论或者收藏下次更新)
制作过程:
1:面粉加少许盐,用温水一边加水一边用筷子搅拌,揉成光滑的面团,醒20分钟,醒好的面团揉一揉表面刷油再醒15分钟,这样做出来的饼口感非常好;
2:取一块面,擀成面片,上撒少许十三香或者五香粉,均匀抹少许色拉油;
3:然后从中间切一刀,从左向右卷到头,擀成饼状;
4:锅中热少许底油,放入饼,两面微微发焦,上面抹一层烧烤酱(下次发送烧烤酱教程),如果不想做酱的可以直接摸辣酱或者甜面酱,撒上孜然粉,熟芝麻,葱花即可出锅;
温馨小贴士:
1:有需要烧烤酱的,收藏关注我呦,或者下方评论;
2:上边抹的烧烤酱夏天烧开也是可以用到的;
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