现代医学则认为,蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英苦素、维生素、有机酸、菊糖等营养物质,能促进肝和肾的活动,促进消化,有预防肝硬化、肝炎、增强肝胆功能、排肝毒等作用。
蒲公英1种吃法很养肝、能排肝毒--枸杞子甘元茶
蒲公英对肝好,但单独泡来喝,其实不仅易导致脾胃虚弱,养肝的作用也甚微。想要蒲公英更好地发挥养肝功效,还需要加入其他食材,可以参考记载在古代医书《本草经疏》里的组方,即枸杞子甘元茶。
做法:蒲公英、决明子各8克,菊苣、白茅根各6克,枸杞4克。这些食材准备好,入锅,煎水30分钟,饮用即可。
功效分析:决明子清肝火、养肝明目,能降低肝火;菊苣的提取物可以降低肝脏转氨酶,能促进慢性肝损伤的恢复,预防肝硬化;白茅根清肝解毒,能解酒毒和消黄疸,改善肝脏细胞的修复和新生;枸杞补肝、明目,能改善肝功能。
这个养肝方子,流传已久,也说明了它的效果明显,可以自己配好所有食材,自己煮,也可以选择买组方的茶包,方便省时,适合没有时间的人。
适合人群:
1)经常应酬、喝酒的人群;
2)经常熬夜的人群;
3)有肝炎、酒精肝、脂肪肝等肝病的人群;
4)情绪易暴躁、睡眠质量差的人。
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