主编SOHO哥：左可觅走鬼牛杂，右可鉴怀石料理。我就是人称“广州韦小宝”的SOHO哥，来，走着，一起看不一样的广州。
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西门口，原先明清两代广州城的西门，一条大路直通光孝路、泮塘、西村，人来人往，气息云集。
经过百年沉淀，如今西门变成了西门口地铁站，西门口也揉众家之长，化成了无可替代的——西门口味道。
西门口味道的特别在于，将广州味道做到了真正意义上的平、靓、正。
佳胜饼屋1元1个的蛋挞，皮酥馅香，秒杀一众网红包点店。
西门口味道的特别在于，把广府味道的界限从广州向外扩展出了维度。
一碗水蛇粥，一份顺德菜，不管是老广还是老外，都中意。
西门口味道的特别在于，让外来仔，也去伪留真，为街坊服务。
风和月料理，大概是方圆3里之内性价比最高的日料
这次，SOHO哥带着4位粉丝从西门口地铁站出发，从小众才知的光孝路，一路吃吃吃，吃到了被誉为吃货圣地的西华路。
又是一次从早到晚的吃喝旅行，这次比上次同福路更猛，手指头一掰，居然吃了将近20家！
据说某粉丝卯了12分的劲儿励志要吃垮SOHO哥，呵呵，才一半就垮了！
--光孝路--
大概是因为光孝路的低调，这里的很多食物在地图上是找不到的，所以只能再次自制一个吃货地图。
此次觅食地图--光孝路
这些美味，只有西门口能找到
『佳胜饼屋』
1元1个的蛋挞秒光
我常常觉得，不好吃的东西，就算只卖1毛钱都是贵，可佳胜饼屋的蛋挞不一样，虽然便宜，但一口吃10个我都不腻。
因为酥而不腻，还没等我拍照，一个个都拿着往嘴里狂塞，相机都还没吃呢。
你以为拿得出手的只要蛋挞？错了！想要在光孝路生存下去，除了实惠，还得有实力，样样要拿得出手。
大多论斤称，榴莲酥买了5个才花11元。
地址：光孝路74号
『顺德菜』
SOHO哥去过两次顺德，每次一去，都被顺德师傅的手艺深深折服，在广州这深巷里找到一个正宗的顺德菜，真是让人开心。
这家叫做得记的顺德菜馆，最得我心的是煲仔饭。
用生米现煮，小煲18元，中煲40元，大煲60元。
小煲就足够一个人撑到飞起，中煲2~3人份，肉也更多些。
黄鳝鳝最近虽然处于风口浪尖，但是唯有一煲鳝鱼饭能解忧。从米饭到酱汁到肉，吃过的第一口的感受就是：恰到好处，连我这种阅过无数煲的人都被圈粉。
这家店一楼小桌吃煲仔饭，二楼才是大桌酒楼，就算只为吃一碗煲仔饭而来也不会觉得尴尬。
店里师傅推荐的炒鹅非常不错，农庄风味特足，想来不用进深山也能吃到，愉快。
116元
终于在广州吃到顺德鱼饼，风味很正。
32元
红烧乳鸽像用炭火烤的，表面微微焦的感觉很好，大概也因为炭火的原因，在多汁上弱了小小，略咸，跟我在广州其他地方吃的相比，确实比较特别。
25元
地址：光孝路51号
『集北水蛇粥』
吃蛇这件事，在广州也有几十年历史了，现在吃蛇的人渐少，蛇店也难得遇。
这家水蛇粥店最有名的就是水蛇粥，大约68元一大煲，够3、4人吃，街坊口碑向来很好，SOHO哥不喜蛇，就取巧拉着大家走掉，怪我怂喽。
地址：光孝路62号
这些老字号，光孝路一点都不逊
『明记甜品』
论老字号甜品店出品的保持，西门口这家明记，算一家。
经过了装修，没有老旧的样子，种类算是比较全，
杨枝甘露、多芒小丸子、双皮奶、西米露...全都点上，人多的好处就是可以一次性尝到多种口味。
SOHO哥励志吃遍所有甜品店的双皮奶，当然首选双皮奶。明记的双皮奶确有大良双皮奶的浓纯奶味，甜度偏弱，我个人是非常喜欢。
红豆双皮奶11元
共同口评最好的是杨枝甘露，那果肉不应该用粒来形容，而是颗。
其他的用料也十分足，想要在西门口生存下去，即便是有名气的店也得拼出品。
地址：纸行路150号
『林师傅牛杂』
和明记相比，林师傅牛杂的分店算是很多，但每见到一样菜品从橱窗里端出来，总免不了咽口水。
林师傅的牛杂上过好几次报纸，都说牛杂是一个越是年长越是好吃的东西，二十几年，也算年头不少。
萝卜牛杂13~19元，净牛杂30元，看酱汁就知道，肯定是从走鬼档发展而成，炖得很烂很入味，酱也够浓。
另一个受欢迎的产物就是濑粉，跟别的确实不太一样，米浆的味道很浓，又比较爽滑。
每一样小吃都给配上一碟小菜，劳动者对于味觉搭配的智慧，在此体现。
地址：光孝路65号旁边
『信行丰炖品皇』
信行丰炖品搬过几次家，细细算来，也是30年的老字号了。
炖竹丝鸡、炖猪脑、炖猪心、炖排骨...用枸杞、天麻、川贝等入，颇有什么症状都能解决的势头，如果不懂，向店家询问就好。
信行丰的炖品向来走街坊，大多10元出头就有得食，制作炖品的方式，也依旧保持传统。
椰子炖里面真的有大块的椰肉，这点让人惊喜，汤足够甘甜，肉量还多，就椰子炖来说，确实是一只值得我坐好几站的椰子炖。
20元
除了竹丝鸡椰子炖外，以上点过的几样，口评最好的是苦瓜炖猪肺。苦瓜这种东西就是这样，越是熟苦味越是少，所以完全不用担心会变形。
地址：光孝路65号
『西关婆婆面』
西关婆婆面在广州也算是早已混了个脸熟，有褒有贬，今日，SOHO哥就带着大家来个“内测”。
先说结果吧，比我以前认知上的要好，当我从面下扒拉出云吞时，就知道一二了。
云吞面细，10元
一只好的云吞，皮总能自然起皱，唯有新鲜食材的受热收缩才能做到如此，为了让大家享受尽这美好的鲜虾云吞，又点了一碗。
肉酱捞面是除了云吞面外，最让我喜欢的，肉酱不腻，面的碱水味又不至于太浓，配的汤加了虾籽，只要不是刷锅水模样我都开心。
就十二三元的价格来说，西关婆婆面确实物超所值很多，只是就竹升面的味道来说，大概不如10年前。
地址：光孝路100号
光孝路尽头光孝寺左拐再右拐不久便到西华路。
--西华路--
此次觅食地图--西华路
有人说，西华路简直是吃货天堂，多少高手藏于此处，这一路吃来，难免觉得夸过了。
但是，西华路菜市场附近，夸上天都不为过。
SOHO哥在地图上标出的几家中，在西华路菜市场附近的4家，都好吃到飞起，我慢慢说。
『腾元生煎』
我们下午3点到路过的时候，是这样的，因为4点才开门。
到下午4点再折回来时，大队已经排到大马路，几个穿的特讲究的小姐姐正蹲在小矮桌旁边吞着生煎。
因为排到窗口时已出锅，所以速度很快，大约10分钟就排到最里面。几个人年纪不算太大，但是边做边卖还要保证不久等，也是很拼。
1盒9元，2盒及以上每盒8元，一盒是4个。
不吹，确实好吃到我想变形，无论是馅儿还是煎的皮，都仿佛是一只大手，狠狠抓住了在它面前的味蕾。
第一口一定要小心，先给皮咬个小洞，慢慢吮吸部分汤汁，再大口咬，同时把皮和肉咬进嘴里。
一盒的数量不多，每个人也只分到几个，突然很是想念，我愿意再排一次队。
地址：西华路439号之一
『牛佬牛杂汤』
第二家要说的，是牛佬牛杂汤，要穿过半个菜市场才能看见，你看到一块红色招牌，有人排队的地方，那就肯定是了。
一直在充当苦力的子雯二话不说就排上了，想吃的心就是生命啊。
人家处理好的杂食是这样的，确实很干净，让人放心，难怪街坊吃了20几年都不腻的。
终于等到，店里只有两种杂食卖，一种是牛杂汤，一种是猪杂汤，看这店名，当然先来个牛杂试试。
牛杂汤，17元
很不一样，汤底是很浓厚的，牛杂简直太新鲜了，难怪菜市场总是有好吃的，食材新鲜啊，光这点已经足够秒杀别人。
牛杂汤包含了牛肚、牛肠、牛肾等，不算太杂，胜在精，尤其是上面飘的一层嫩韭，增鲜了不少。
这碗特别的牛杂汤，我是愿意特地跑一趟的。
地址：菜市场直走右拐
关于西华路菜市场的好吃，不止以上两家，一手的食材，食客的聚集，总是容易衍生出独特的美味。
食得好美食，也算称霸一方市场了，累了困了都是在这里解决。
米线、河粉、汤、小食，甚至是冒菜，这么多年了，也从没怕过谁，人流一直多到要命。
偷懒不想做饭的时候，附近街坊几乎都打包过这里的食物，十几元就让味觉和胃觉同时得到满足，比自己动手还划算。
在菜市场入口处的Take，也是一个特别的存在，几个年轻小伙子，居然敢把饮品店开在老店群集的西华路，壮士。
人家的柠檬茶现打，也不用杯子装，一个营养袋模样的包装，吸管插进去，边走边喝，感觉整片菜市场都是我的！
给乃们看看细节，柠檬果粒看起来真的很新鲜， 而且粒粒在目，冰冰凉凉的，这茶喝得爽。
12元
地址：西华路416号星玺广场1006铺
说完菜市场的美食，来说说西华菜市场之外的。
『珍珍美食』
我敢说，第一次吃他的人，一定会被圈粉。
店内一面是厨房，一面是大堂，但人总是比店内的凳子多，于是旁边的小巷也被“霸占”，只要是好吃，条件差一点又算什么呢。
电视上、墙上，都在述说这辉煌的历史，珍珍这块牌子，大概早已成为西华路的骄傲。
最著名的是珍珠粉，就是我们常说的猪肠粉，点了牛腩啫
牛肉、酱汁、猪肠粉三者搭配，在急剧的炙热之下，独到而色香味俱全。
20元
即便只是一碗汤，也让人觉得愉快，对于街坊饭堂来说，并不需要每样出品都惊艳，而实在，是底线。
各种调味料摆放得满满当当，我不说，你也知道该怎么吃吧。
地址：西华路183号
『芝麻糊』
很难得，在一家年轻人开的芝麻糊店，看到了年轻一代对于传统美食的守护。
我常常觉得，有些食物的制作，不被机器替代，才能释放出它原有的温度，芝麻糊世家一边用大木棒磨着芝麻，一边用粤语吆喝着“芝麻糊”的样子，似乎正在宣扬这种本真。
芝麻糊、花生糊、杏仁糊全都试了。
杏仁糊，纯白，好看，不仅自己好看，拼别的糊也好看，但是，苦，真苦，对于味觉的震惊，仅次于八角。
所以啊，还是老老实实吃芝麻糊和花生糊，也别搞什么双拼了，单纯才最深入人心。
像苦力子雯就很聪明，打包了个芝麻糊，麻溜哄奶奶去了。
7元
地址：西华路胜佳超市旁
其他吃过的也还凑合，只是我觉得没有好到远跑一趟只为一碗的地步，都是小本经营，也不愿意踩人家，就这样吧。
不去天堂，去西门口
对于广州这个既是千年古城，又是走在祖国一线的的城市来说，不可避免的浮躁之下，传统总是很容易在不知不觉之中成了噱头。
但西门口不一样，我看到了老一代对于“老字号”三字的尊重，也看到了年轻人的对于传统美食的热情，这种热情，不在表面，在精髓。
西门口的光孝路，有一家基督教堂，一家佛院寺庙。
光孝堂已有百年历史，能容纳千人，现在每周日还会有教堂活动。
光孝寺，没有烟气缭绕，没有满树许愿，没有变味功德，
有的是千年的菩提树，满院鲜活的花朵，木制建筑的精妙，会俯地而拜的信徒...
这5元的门票，收得好
这就是属于广州的西门口，真正的老广州，应该有的味道和模样。
注：本文未按照觅食顺序写，但两条路，分别排序靠前的几家，是我更爱的。
这个周末，SOHO哥要出一趟远门，周末带粉丝逛吃逛吃的活动怕是要休一周。掐指一算，下个周末就是五一假期了，还得去浪，又得停一周。
那不如这样吧，从今天开始，SOHO哥每天抽两位粉丝，送出礼物。
礼物已经买好啦。迪奥口红、四海一家自助券、尤克里里、小米运动手环...不多，也就30种。一天一种正好一个月，每种是2份，每天送2个人。参与方式我会弄得简单而有趣，并十分随意地在不知道哪条推文的任意一个角落公布。注意，每天，是每天，都会公布一种参与方式和奖品哦。
今天就送出两支女生都爱的Dior999口红好了。
此次参与方式是：猜下图的唇膏是Dior哪个色号，在后台回复#迪奥#+你的答案，我会在回答正确的粉丝里选2名，一人一支。截止时间：4月21日晚上10点。
↑↑↑是猜这张图色号
比如，我觉得图上那个色号是111，那就在后台回复 #迪奥#+111，假如我回答正确了，那我极有可能被送Dior999口红。（ps:111是错误答案，不要回这个了）
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