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土壤就像黄金一样,你肯去开拓,总会有收获的。百物土中生,种花先养土。城市园艺为社区和个人带来了无数的利益。改善居民区环境,并允许我们收获健康,营养的食物。但是,作为园丁,要充分了解土壤,意识到土壤污染的风险,并采取措施将其降至最低。

佐治亚的土壤

从北到南,佐治亚州的土壤从颜色、质地、酸碱性、肥力等方面有很大的差距。

土壤污染物是土壤中任何浓度的元素或化学物质可能构成健康风险。如果人们使用受污染的区域进行园艺,它们可以通过以下途径暴露于土壤污染物中:

  • 食入(直接食入或土壤粘在蔬菜上没有洗净)

  • 吸入粉尘和挥发性化合物

  • 通过皮肤吸收污染物

  • 吃掉吸收了污染物的农产品

先前土地用途的例子及其特定污染物

污染物通常是特定土地用途的结果。土地上的污染将取决于先前使用土地的方式。与土地之前的主人或者邻居交谈以了解土地以往的使用方式。
  • 在交通繁忙的道路附近: 车辆排气

铅,多环芳烃(PAH)
  • 化学品用量/存储/废物/燃烧:工业用地

金属、农药、石油、溶剂等
  • 旧住宅楼: 油漆(1978年之前)

  • 以前的农田;农药生产/包装/运输农药类

铅、砷、残留农药
  • 加油站或带有地下储罐的行业:石油产品

多环芳烃、溶剂(苯、甲苯、二甲苯)
  • 燃烧化石燃料:发电厂

金属制品
  • 靠近甲板、栅栏、运动场、铁路:处理过的木材

砷、铬、,铜、多环芳烃
  • 垃圾场、垃圾填埋场、垃圾/杂物堆垃圾场

金属、石油、溶剂等

测试土壤

参考上面的列表,确定土地有没有被污染的风险。土壤没有办法和我们直接交流,所以我们要经过实验室的一系列仪器分析才能了解土壤特性。佐治亚治大学的土壤实验室(AESL)提供了许多不同种类的土壤测试可以分析您土壤中是否有有害金属,有机溶剂和石油化合物。
同时,土壤测试也是我们种蔬菜瓜果,花草树木的最好参考。城市土壤通常缺乏所需的植物养分,并且土壤的pH值可能需要调整。土壤测试S1适用于园丁,评估土壤的pH值,以及磷、钾、钙、镁、锌和锰等含量。

1. 在院子里找4-6个不同的区域取土壤样本,挖4-inch深 (草坪)或者6-inch深(花卉、蔬菜、树木)。

2. 将这些样本混合在一起,装进Quarter sized Zip-lock 保鲜袋。

3. 从这里找到你当地政府的农业信息办公室 https://extension.uga.edu/county-offices.html

4. 在土壤样品袋子上填写你的信息,尤其是你的植物类别。

5. $10 手续费,7-10个工作日你会收到一份土壤测试报告。

每一份土壤报告上会列有土壤PH值,磷、钾、钙、镁、锌和锰的含量。亚特兰大区域的土壤一般呈酸性,如果土壤PH过低,土壤报告上会有推荐使用石灰石用量,同时也会有一份针对特定植物的施肥参照。

(图中黄色高光区是蔬菜花园的当前土壤环境下,石灰石和肥料的推荐用量)

评估土壤测试结果

根据土壤测试的报告,适量使用石灰石,或者肥料。铅(Lead)是在城市土壤中发现的最常见的污染物。这些准则将减少铅暴露的风险:
  • 如果该场所的铅含量低于百万分之75(ppm),则可以安全地在土壤中直接种植食物。

  • 如果土壤铅含量为75至400 ppm,安装Raised Bed或添加屏障(覆盖物/塑料),避免任何裸露的土壤;避免种植可食用的根植物(土豆、萝卜、甜菜根)。

  • 如果土壤中铅的含量大于400 ppm,请考虑将花园搬到另一个地点。

下一期,我们来聊一聊在有土壤污染的风险之下最佳城市园艺实践方法。大家有任何农业、自然资源、园艺、植物病虫害的问题,可以去佐治亚大学信息拓展网(http://extension.uga.edu/)寻寻看,或者打电话404-298-4084

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三月六号之前下单,三月十四号在 DeKalb County Extension Office (4380 Memorial Dr #200, Decatur, GA 30032)提取。

详细信息请拨打电话404-298-4080 或者电邮 yanyu.chen@uga.edu。

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