美善品食谱《来一碗好粥》之 — 腰果松仁粥

我家有个日历牌，不经意得一天天翻看。

遇到某个节气的日子，

上面说：大麦熟了，要喝大麦粥。

中国人自古的胃，

就由着“粥”熨帖着，

无论何时某地，

是孤寂，或是得意，

静静得坐着等粥熟，心才能安定。

我们公众号号将在每周，

定期为大家开启“熬粥的日子”，

美善品强大的自搅拌功能，

98度不扑锅， 

为您捕捉只有粥香的时光。

《来一碗好粥》系列，

请持续关注。

 腰果松仁粥

香喷喷的果仁

腰果和松仁都属于香味比较浓郁的坚果，

在粥中放入一些，

让粥的味道更佳。

食材： 

熟腰果----100克    熟松仁----60克    大米----50克    糯米----50克    熟黑芝麻----1克

做法：  

1、大米、糯米洗净；腰果洗净，控干水备用。松仁去掉表皮备用。

2、主锅内倒入900克热水，大米和糥米，设置 25分钟/100度/反转速度小勺烹煮。当主锅温度到达100度后，将温度调至98度，这样可以不扑锅，不用看管。

3、加入腰果和松仁，设置 5分钟/100度/反转速度小勺 烹煮。音乐响起后，将粥盛出后在表面撒上适量熟黑芝麻，趁热享用。

** 制熟的腰果和松仁，口味可以有更多的选择，丰富粥的口感。

** 腰果富含蛋白质，并且含有丰富的矿物质和微量元素，经常食用，对增强身体抵抗力有一定的帮助。