猪蹄不要只会红烧，这样做软嫩入味，一次3斤不够吃，诱人

大家好，我是你们的美食助理，今天为大家分享的是快速做卤猪蹄，吃一次就会爱上的五花肉，相信爱吃猪蹄的朋友们已经安耐不住自己的食欲啦，那我们开始吧！ 1.准备适量的猪蹄，剁成块

2.将猪脚冷水下锅，焯水

3.小火炒糖色

糖色

4.炒出糖色下入焯好水的猪脚，翻炒

5.再加入葱姜、八角、香叶

6.在加入清水

7.在加入适量老抽

8.在加入适量盐

9.小火慢炖1个小时

10.大火收汁，出锅，装盘，撒上一些葱花，即可，是不是非常有食欲呀！特别入味，肉质软嫩，全家老少都爱吃，赶紧回家试试吧