金门特色全牛宴与罕见海鲜大餐

猜一猜,这是啥?

晚报美女小胡看到昨天发的博文,忍不住说:夫人!很久没出山了吧?感觉你每天都在忙<大正>的事情!额..因此,再发一篇吧!哈.上周末可真是吃了粉多的山珍海味啊..还好,走的路多,汗也留得特多.

 

多年前,我曾大赞金门高坑牛肉干是世界第一等的,这回去金门,托老公好友阿敏兄弟俩的福,才能一尝牛肉全餐.此店上菜速度奇快.赶时间的游客挺合适的..点了个台币1700元的套餐(我们6个人).3分种内就开始上菜了!

天色未暗,排队人群已见,看来又是没预约,铁吃不到的热门餐馆.

腌制入味炸得焦香的嫩排,好吃极了..同桌五位男宾,吃得不太过瘾,所以我们又加续了一盘.

葱爆牛肉

牛筋软嫩入味挺顺口,大力推荐!

半筋半肉卤牛肉薄片,上面是辣味牛肚丝和贡菜.贡菜麻辣爽脆,我个人负责了一半.

爆炒肚丝,酸辣口味.是我最喜爱的一道.

香烤牛排鲜嫩,淋上酸酸的柠檬汁,绝配.

大受欢迎的牛肉面,面条非常好吃.嚼劲十足,比我家的<将军面>差一点点..哈

隔日,我们团队又加入了几个新朋友,带我们到另一家餐馆,吃到的全是金门当地的罕见海鲜.

罕见海鲜大餐出于山外的好口味餐厅.问下当地金门人都知道!

大颗的珠螺贝淋上五味酱

猜到没?答案就是: 佛手也称笔架

趴锅?钢盔?穿岔..这是啥呢..谁能告诉我....

海鲎煎蛋.二级保护动物?

沙虫

..也就是厦门土笋冻原料

还好,总有样我敢吃的了.清炒当季金门丝瓜,柔滑甜嫩,瓜香十足,非常有机,真的很好吃,非常好吃!

酸白菜豆腐小黄鱼

 

文到最後,有人问:夫人..你们的家的<将军面>是有多好吃啊?那就做看看咯..

这可是款会令人想念的牛肉面喔~~汤汁浓郁入口麻辣,还带点微酸甘甜,而牛肉口感筋肉分明,很有劲道,意面香Q弹牙,红萝卜味甜松软,白萝卜吸饱汤汁完全入味却不软烂再加上爽脆的生菜,罗勒的别样风味..吃过的人,总是恋上这款海外版的川味红烧牛肉面!