小寒又三九，已进入一年中最冷的时段，对于那些天一冷往往手脚冰凉的朋友来说，最希望的就是能够度过一个温暖的冬天。为了增强抗寒能力，降低生冻疮的概率，平时应该多吃什么食物御寒呢？足三里、涌泉穴是抗寒补肾的关键穴位，您知道这些穴位在哪么？
这些都是上次健康养生讲座的内容，您要是没来得及听，可别再错过今天啦，阿福已经把上期的讲座的重点划出来了，一起来复习吧！
重点
01
辨别：哪些人冬季更怕冷？
传统医学认为，阳虚或者血虚人群，最容易怕冷。阳虚，简单的说就是阳气不足，能量代谢缓慢，导致整个身体的热量不足，内脏功能也会相对低下；而血虚，导致身体的末端血液供应不足，血液供应不充分，从而感到寒凉。
对于这些人来说如何来温暖她们的身体呢?下面我们分体质来详细介绍：
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阳虚
阳虚是典型的怕冷体质，主要症状是面色白、手足不温、苔白而润、脉虚弱，改善阳虚体质主要是助阳。从食补上来说，最离不开的便是肉类了。肉类味美气香，滋补效果也很强。比如羊肉、狗肉、驴肉、牛肉、鸡肉等。在产后女性的古方“当归生姜羊肉汤”中就清楚地表明羊肉的温补效果。鸡肉搭配枸杞、红枣、板栗甚至人参煲汤，温阳健气血，实为冬季另一补。
肉桂是一味药食两用的食材，是桂树的树皮剥落后风干制成，能助阳。肉桂味辛、甘，偏热，有独特的香气，在十全大补汤中也有，温补阳气，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效，用于腰膝冷痛，阳虚引起的手脚冰冷、宫寒痛经。配以其他食材比如当归、羊肉能气血同补，起到御寒抗寒的功效，老少皆宜。
肉桂驱寒妙用：冬日觉得脚趾冰冻、步履艰难，可将肉桂磨成细粉末后撒入袜子深处，能起到助阳气和发温热的效果，穿上肉桂袜后不到几分钟就有效果，且香气久存。孕妇应避免肉桂的大量食用。
血虚
血虚的人往往畏寒怕冷，反之则不怕。阴血不足则血虚，血虚主症为面色萎黄．眩晕．心悸．失眠．脉虚细等，血弱则气滞，因此血虚还夹杂着气虚成为气血两虚。
在食材的选择上可以食用些补气血的食物，比如黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃的补血功能。红肉从营养学角度来说，红铁较丰富，能预防和辅助治疗缺铁性贫血，缓解贫血引起的头晕、四肢寒冷等。另外脾胃功能好的人群，可以用阿胶糕适当地冬令进补，能活血、止血、安胎、提高免疫力。
重点
02
进补：食材和药材的完美结合
怕冷除了体质原因，也可能跟疾病因素或平时的生活习惯有关。因此，从总体上说，对于怕冷的朋友，冬季应该多食温阳的食物，动物性食物中，大家最常见的就是“羊肉、牛肉、狗肉“以及”猪肚“。在水里面生活，又活动频繁的动物，如”黄鳝、虾“、大多数鱼都是热性的食物。植物性食物中，韭菜、洋葱、香菜是热性的；许多北方的大料也都是热性的，比如茴香、桂皮。水果中，大枣（干）的热性最大，而且补血，可以常吃。
黑豆羊肉煲：温阳补肾第一方
材料：羊肉500g、黑豆50g、胡萝卜1根、葱段适量、姜片5片、料酒2勺、生抽2勺、盐少许、干辣椒2个
做法:
1. 把挑选好的黑豆泡一晚上取出，将胡萝卜去皮切块，羊腩肉剥筋去膜，切大块，焯水后用流动的水冲去血沫子和白色絮状物，沥走水分后抹干捞出；
2. 起油锅，缓缓放入姜片、大葱等爆香，羊腩肉块快速翻炒，再倒入胡萝卜块，继续翻炒，等胡萝卜块和羊肉块的表面都吸油后，听到锅内滋滋滋的声响，快速喷入大把黄酒或烧酒，把酒精蒸发后，添倒入一大碗高汤，加入泡好的黑豆，加冰糖、盐、生抽；
3. 文火共同焖制约2小时，中途可翻锅、加汤；
4. 汤汁浓缩后即成香喷喷、热乎乎的羊肉煲。
有两道茶，对于偏寒的朋友，可以经常服用，慢条斯理的调整体质
龙眼30g、山楂20g，开水泡30分钟后可以饮用
“生姜10g，红糖30g，大枣2颗。把大枣掰开，生姜切片，加入红糖，用开水浸泡30分钟后饮用
重点
03
共享：在家就能做的防治冻疮处方剂
寒冬时节常有个困扰人的问题”冻疮”
冻疮的地方，往往是我们身体的末端部位，比如双手、双脚、还有就是鼻子、耳朵。冻疮一般是由寒湿引起的血瘀，因此在预防冻疮时，应注重保暖和活血。中医在防治冻疮方面积累了丰富的经验，既有内服、外用的方法。防治冻疮的中药往往是热性或者活血的，热性的中药有生姜、附子、艾草、桂枝、细辛、吴茱萸、辣椒；活血的中药常常用红花或红花油、当归、山楂、三七。另外，为了增加效果，会使用祛湿散寒、消肿散瘀的一些食材或者中草药，比如紫皮蒜、花椒、白茄根、葱须等。
这里给大家介绍一个实用的防治冻疮的小方剂：将葱须和茄根各100克，适量生姜，用水煎煮，每天擦洗患处1-2次，就可以有很好的治疗作用；没有冻疮的，也能起到很好的预防作用。在这个药方中，生姜具有温阳、发散的作用；葱须昧辛，性平祛风散寒并且有散瘀的作用；白茄根有散血，消肿，祛湿的功效。三者结合起来，生姜温阳为补本、葱须散寒为驱邪，白茄根散血消肿治标，可谓是标本兼治、攻伐并用。
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艾灸：冬天的好伙伴，温灸御寒正当时
对于老人的补肾，建议使用理疗的艾灸方式，因为老年人毕竟脾胃功能弱，如果滋补之物进食过度，反而不好。而艾灸是一种安全、有效却成本低廉的古老的养生、治病的方式。艾灸的主要穴位有“涌泉穴”，“肾腧穴”，“命门穴”，“关元穴”，“神阙穴”。
▲艾灸常见穴位图解
艾灸
艾灸是一种安全、有效却成本低廉的古老的养生、治病的方式
也许朋友会问，艾灸这么专业，我们可以自己操作么？其实艾灸很简单，尤其是当今社会发明了很多艾灸的小工具，其中的“随身灸”工具，一个人在家里足以应付。艾灸的穴位也不需要像针灸那样准确，只要随身灸可以覆盖到穴位即可。
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▲随身灸:将“艾”健康随行
以上就是上次讲座的全部要点，如果您还想了解更多防寒小知识也可以私信阿福哦!
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