「外表敦實的傻大個,其實人家的內心是水做的呢」?猜一猜,這聲音是哪個水果妹......
小時候,對柚子的認知就是加大號的橘子,但與橘子不同,吃柚子可不會上火,相反它還能降火。
柚子清香、酸甜、涼潤、微帶點苦,營養豐富,藥用價值很高,也是醫學界公認的最具食療效果的水果,而且皮肉都有用處。
很多人都知道柚子皮清香可除異味,新裝修的房子或者冰箱都可以擺放柚子皮驅除異味,其實柚子皮還能食用哦~
柚子茶就是充分利用柚子皮肉,市面上品種也很多,很容易買到,但小編更喜歡自己做,想學嗎~
[ 準備材料 ]
柚子1個、冰糖100g、蜂蜜適量、清水適量
[ 製作步驟 ]
Step1: 剝皮
用鹽將柚子皮表面搓洗乾淨,用刀從中間切一圈,不要切到肉,用勺子沿切縫伸進去小心將皮肉剝離;
Step2: 切皮
將柚子皮切成條狀,然後去掉白色部分,再切成絲;
Step3:剝肉
將柚子肉剝開,去皮去籽,果肉撕碎;
Step4: 預備……煮
將果肉、果皮、冰糖放入鍋中,加適量清水,大火煮開,轉小火熬煮,並不停攪拌,直到汁水漸漸收干粘稠,關火;
Step5: 裝瓶,冷藏
煮好後的柚子醬放涼後裝瓶,加入蜂蜜,密封冷藏,然後就可以沖水喝啦~
每天盛兩勺泡溫水,酸甜溫潤好喝,堅持長期喝還能美白嫩膚、祛斑養顏,關鍵是自己熬制出來的,無添加,更健康!小編已經在行動了,你呢!!
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