材料:
1)沙葛2個
秋天可生津潤燥、清熱除煩。可炒、當生果食、煲湯,味道似梨,但更清甜少少
2)墨魚乾2隻
滋陰養血,效果較章魚強
3)雞腳10隻
含豐富鈣質、膠原蛋白,多吃可以軟化血管,滋潤皮膚
4)黑眉豆2両
補腎、強筋骨、祛濕
5)豬脊骨約1斤
6)花生2両
潤肺、健脾
7)煲魚袋1個
做法:
1)沙葛撕去外皮切件
2)花生、黑眉豆分別浸10分鐘
3)豬脊骨凍水汆水
4)墨魚放入熱水灼2-3分鐘
5)雞腳凍水汆水,切去腳趾,放入煲魚袋
6)水大滾,所有材料放入煲,大滾10分鐘,轉細火煲2小時,加鹽調味,完成。
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