丹东河蚌游离型多糖的提取--《辽宁化工》2008年07期

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　　利用丹东地区河蚌—褶纹冠蚌为原料,对游离型多糖提取工艺进行了研究。结果表明,经匀浆,微波处理,透析,去蛋白质等处理步骤,在真空条件下干燥,得游离型多糖,纯度93.3%。收率0.83%。
【作者单位】：辽东学院化工与材料学院 辽宁丹东118003(洪哲;杜春霖);辽东学院实验中心 辽宁丹东118003(于艳)
【关键词】：河蚌;褶纹冠蚌;蚌泪;游离型多糖
【基金】：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目计划编号[2005176]
【分类号】：R284
【DOI】：CNKI:SUN:LNHG.0.2008-07-010
【正文快照】：
　　河蚌(Mussel)又名河蛤蜊,为蚌科动物,包括背角无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌,生活于江河湖泊中。据中医文献记载,蚌肉、蚌泪有清热、滋阴、明目、解毒、消渴、息风、安胎、消痰、除湿、解酒积丹石药毒等作用[1]。全国大部分地区都有分布,丹东地区尤为丰富。从江苏褶纹冠蚌(Cridta

　Conditions of Free State Polysaccharide extraction was studied from mussel of Dandong.The results indicated that Free State Polysaccharide were obtained through microwave dealing,dialysis,eliminate protein,then the product was dried under in vacuum.The purity of Free State Polysaccharide was 93.3%,the yield was 0.83%.
【Keyword】：Mussel;Criteria plicate lea mussel;Tears;Free state polysaccharide