壳  聚  糖  降  解  实  验

1、实验目的：初步观察微波等对壳聚糖降解效果：

①    不同条件下，微波对壳聚糖的降解效果；

②    不同条件下，微波与超声波对壳聚糖协同降解的效果。

2、设备与试剂

微波炉（型号：WP700（21））

超声波清洗机（型号：SCQ250）

过氧化氢购于宏宇试剂商店（天津医药研究所生产）

3、实验设计：

H2O2

壳糖

固 形 物

溶 解 度

条       件

1

50ml

2.5g

595W/2min

2

50ml

2.5g

462W/2min

3

50ml

2.5g

595W/2min+超声搅拌25min

4

50ml

2.5g

462W/2min+超声搅拌25min

4、5%浓度过氧化氢溶液的配制

共配制出溶液为200ml，其中蒸馏水为166.7ml，含30%浓度的过氧化氢为33.3ml，共计为200ml溶液。含H2O2的浓度为5%。

程序：在1000ml烧杯中，先加入166.7ml蒸馏水。再加入33.3ml过氧化

氢溶液（浓度为30%），搅拌均匀后，分4个400ml的烧杯中，每烧杯中为50ml。

5、壳聚糖（粉）的加入

在每个400ml烧杯中，加入壳聚糖2.5g，使壳聚糖含量约为5%

6、留样观察   按实验设计进行实验后，测出每个实验后的容积等，并全部留样。