秋季养生：蜂蜜食疗

　秋季蜂蜜有毒?非也!

　　网上流传一种说法：“秋季蜂蜜有毒，要蒸煮熬成熟蜜后才能食用”。事实是怎样的呢?

　　“秋后蜂蜜有毒的说法其实自古就有，早在《本草纲目》中就有‘七月勿食生蜜’的记载。但这种说法已经过时了。”专家说告诉记者。

　　推荐几种蜂蜜药食同用法：

　　●蜂蜜雪梨水

　　取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

　　●蜜奶饮

　　取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

　　●香蕉蜂蜜粥

　　用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。

　　●蜂蜜萝卜汁

　　取白萝卜400克，洗净，去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天三次，连服3-5天，对便秘者疗效最佳。

　　●蜂蜜水

　　取2勺蜂蜜，用40℃以下的温开水冲服，可迅速补充能量。运动或熬夜后饮用蜂蜜水，可缓解疲劳。