儿时,我家屋后是一座连绵不断的山。山上松柏长青,林间生长着沙棘,我和弟妹们常去寻沙棘当水果。妈妈做农活回家时,也常带回几串沙棘。就这样,沙棘饱了我们的口福。
1960年,发现了沙棘树,就摘其果、采其叶、剥其皮一起背回家,捣碎后,再磨成浆,炕成饼,吃起来软软的,酸甜酸甜,成了那时难得的佳肴。
文革时,我和老婆被下放到一个叫石家山的村小教书。那个山里头的沙棘也很多,我空时常带着孩子去采沙棘。
有一次吃沙棘时,我讲了一个故事给孩子听。古代一部落首领,把一群疾病缠身的马,放逐到高原山野的沙棘林中。不久,这些以沙棘果叶为食的病马,长得膘肥体壮,色泽鲜亮,于是人们尊称沙棘为“高原圣果”。
孩子们望着我,惊讶地说:“沙棘真营养啊!”
我捧捧孩子的脸蛋,告诉他们:“乖乖,爸妈赶场不容易,来回有20多里山路,买水果很难。你们就把沙棘当水果吃吧!我小时候,常常到山里吃这样的水果呢。”
孩子们围着我,欢蹦喜跳,边吃边唱:“沙棘酸,沙棘甜,吃着沙棘当过年”。
于是他们吃了沙棘,一溜烟跑回家。
现在,我与沙棘的情感更加深厚。
去年我在邻水教书,寒假中和几位老师兴致勃勃去西山采摘沙棘。那天,我们坐了约三个小时的中巴,到了西山。那里有一座水库,库畔有很大一片沙棘林,我们顾不得休息,就进入林子。有的拿着竹竿在树旁敲,有的绷着床单在树下接,不到一个时晨就采了百来斤。
我们把沙棘带回学校,清洗晾干后,把它制成沙棘糖水、沙棘汁、沙棘酒。这些食品有改善胃肠道,增强食欲、益智、健脑的功能;还能预防“三高”、延缓衰老啊!
我伫立凝视眼前自制的保健食品,突然有一种灵感和思绪在我的心里缓缓流动。我沉浸在感恩的心情中,怀念长在山野的沙棘。
初春,绽开着一簇簇小白花,散发出迷人的清香,被偏爱她们的蜜蜂和蝴蝶簇拥着。
她们先开花,后长叶。叶柄极短,嫩绿的新叶把花儿衬托得十分娇美。
婷婷玉立的树干,灵秀十足。长有刺,是防身的利器。
金秋,果实成熟。一颗挨着一颗,彼此拥着挤着,沙果红红的脸蛋,似有几分少女的羞涩。
沙棘根系发达,生命力强,是防风固沙、保水保土、改良土壤的忠诚卫士。
沙棘没有松柏的粗壮和高大,不如牡丹、玫瑰的艳丽。历代文人墨客仰慕百合幽香高雅,喜爱莲花玉洁冰清,写下了无数名传千古的篇章,然而沙棘却无人赞赏。
但沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值,从古至今为人类做出了无私的奉献。
沙棘啊!季复一季,年复一年不停地修炼,积淀了内敛的心灵。不怨生长的环境,不做花园的点缀品,自成一道风景。
沙棘是值得赞美!
今年霜冻以后,我将带着儿孙们重返老家再品沙棘。
写于景春藏书阁
20012年11月23日
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