梅花易数最常用的是取数拆卦法，最常看到或听到的就是米卦，之所以或米粒来取卦，是因为中国人以食为天，而中国人的主食又以米为主，所以相信米粒除了是上苍的恩典外，更相信在冥冥之中带有预测鬼神的灵动力。
占米卦时可以准备一杯或三杯米，及一条暗色的布，通常命理师所用的是红布，当有事求占之时，便随抓取三堆米粒，第一堆是上卦，第二堆是下卦，第三堆是变爻。
占米卦时可以准备一杯或三杯米，及一条暗色的布，通常命理师所用的是红布，当有事求占之时，便随抓取三堆米粒，第一堆是上卦，第二堆是下卦，第三堆是变爻。
另一种就是卦签法，卦签的材质是竹子，竹子为震卦，是后天八卦之首也代表东方，帝出乎震，万物的变化生发由震为始的原理。
卦签可以自己制作或买现成的，在现成的卦签总共有二十四支签，每一支签底部印有卦象及数字，依先天八卦的顺序来安排。如一乾、二兑、三离、四震、五巽、六坎、七艮、八坤、九乾…二十四坤。
求卦时摇签取三支签，取签时要一支一支取，不可同时取免得乱了顺序，而无法排卦。第一支签为上卦，可看数字也可看卦，其实数字除八也同此卦，所以看卦即可，第二支签为下卦，第三支签为变爻，变爻是看数字除六看余数的。
还有一种是自创的摇卦法，去文具买八颗骰子，然后准备一个大的摇杯或盅，记得杯体要大，底部要平，不然摇骰后有时会出现立骰的现象就不好取卦了。
每颗骰子都有一至六的数字，象征六爻，八颗骰子就象征八卦，摇第一次为上卦，第二次为下卦，第三次为变爻。不过后来我嫌太吵也太大声了，所以这种摇卦法我就不用了。
另外要谈的是如何以时间来取卦，以时间来取卦是相当方便的方法，时间取卦法的使用时机在于，当下无法取数，又没有异象的感应，或对于自己的直觉力没信心的时候，就可以时间取卦来断卦。
在《梅花易数．卷一》的年月日时起例中有提到，取卦时以当下年、月、日为上卦，以年、月、日及时辰为下卦，而变爻是取年月日时之加总除六看余数，不过梅花易数是以农历为基准，所以年及时辰都要换算成地支数来取代，如下表所示：
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