作为最传统的法式面包，法棍是一个传奇，一个国家专门为了法国立法，你就知道法棍在法国人眼里的地位了。

法国每年消耗的面包中，有65%是法棍。

18世纪——90%的法国人每日食谱中都会有法棍，20世纪——法棍就是所有面包店中销量最好的产品，21世纪——法棍的消费量大大的减少，但仍然是——冠军位置。

“法国人一日三餐离不开法棍”

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-早餐-

法棍切片，涂上黄油和果酱吃

-午餐-

夹上番茄、香肠、奶酪和生菜，做成法式三明治吃

-晚餐-

作为前菜蘸橄榄油或肥鹅肝，或直接搭配主菜吃，还有最后用法棍擦干盘内酱汁刮盘吃掉。

不废话，直接进入主题，教你怎么吃法棍

“教你怎么吃法棍”

蒜香法棍切片

食材准备：法棍切片大蒜一头橄榄油少许荷兰芹少许黑胡椒末少许盐少许

1.把大蒜切末，切细点儿，加橄榄油泡上，加入黑胡椒末，荷兰芹，拌匀，最后加盐调味即可

2. 法棍切成我这样的几片，把蒜香酱涂抹均匀

3. 烤箱上下火230度，中层10分钟左右，颜色焦黄即可

牛肉法棍披萨

食材准备：法棍一根牛排一片洋葱一个小番茄4个意大利面酱适量橄榄油少许马苏拉奶酪丝适量

1.牛肉切成小粒，锅里放少许橄榄球，翻炒一下，8成熟即可。

2.剩下的油把小番茄煎一下，洋葱切丝备用

3.法棍中间切断，分成两截，用刀把中间掏空。

4. 法棍底部铺上洋葱，再涂上意面酱，or番茄酱

5. 铺上牛肉粒，码上小番茄，铺上马苏拉奶酪丝

6. 烤箱220度预热，烤15分钟即可

法棍三明治

食材准备：法棍一个鸡蛋3个火腿粒适量牛油果一个生菜一个

1. 材料准备好，鸡蛋液用筷子轻轻划散

2. 不粘平底锅，烧热，中火，不放油，放入火腿粒，翻炒

3. 调到小火，放入鸡蛋液，不断的轻轻将鸡蛋液划散

4. 直到蛋液基本都熟，放入盐和现磨黑胡椒粒，捣成小块

5. 生菜叶切段，牛油果切片，面包切开

6. 先放生菜叶，然后铺上牛油果，最后放上鸡蛋火腿

7. 用保鲜膜包起来，好切，不会散

时蔬炒法棍

食材准备：法棍半个鸡蛋1个盐少许青椒半个香菇3朵小香肠2根玉米粒适量橄榄油少量

步骤：

1.准备食材。法棍切滚刀块儿。

2. 香菇，小香肠切片，青椒切块。

3. 锅中少量橄榄油烧热，倒入打散的蛋液。

快速炒碎，盛出备用。

4. 盛出鸡蛋碎后，锅中不用放油了，

直接把蔬菜香肠什么的倒进去翻炒。

5. 炒到香菇缩水，青椒炒出香味儿，就可以盛出备用了。

6. 倒进切好的法棍，小火慢慢翻炒。

7. 炒到法棍焦脆后，倒进炒好的鸡蛋碎和炒好的时蔬，

加少量的盐，翻炒均匀即可。

不喜欢吃，凹造型也是不错的

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