打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
禅意咖啡馆里的静止时光

元生咖啡(望京SOHO店)

望京SOHO里面到底有多少互联网公司,恐怕真的很难知道。创业的浓郁气氛,让咖啡馆成了这里的必备。大大小小的咖啡馆,散落在各个角落。可是我相信禅意最浓的,应该就是元生咖啡。

由台湾建筑师亲自打造的这间咖啡馆,其实更像是一间茶室。外面看起来小小的,里面却是帮你隔绝了世界一样的“桃花源”。

推门进店,一边是简约的吧台和甜品展柜。墙上的柜子里摆满了粗陶杯子,下面的工作台满是咖啡器具,才让你恍然间回神,这果然还是一家咖啡馆。

另一边,是舒适的座位。除了如茶室一般的舒适沙发,还有类似于古时候座榻一样的位子。搭配中间的黑色简约风小圆桌,竟然也是现代和古代的结合,没有丝毫违和感。而且座位,着实舒服。


里面的屏风拉门后面,还有座位。如果想要谈一些事情,里面的空间也是很棒的。

环境很赞,但是没有好喝的咖啡和好吃的甜品也是不行的。幸好,这里没有让人失望。咖啡的选择有很多,可以点日常的日式咖啡也有单品手冲,或者是店内的拼配咖啡。如果不知道选择哪一款,也可以问问店里的店员,会根据你的口味推荐咖啡。

蛋糕种类不算多,主打水果面包只做而成的各类甜品。香草奶酪、芝士蛋糕、水果面包布丁派,遇到哪一款就是你的缘分咯。

|抹茶水果面包慕斯蛋糕说是水果慕斯蛋糕,是因为中间的夹层采用了意大利的传统水果面包,店里自己制作的。下层的海绵蛋糕加了柠檬颗粒,粘度比较高,吃到柠檬粒的时候味道很清新。中层的抹茶慕斯加了酒渍葡萄干,甜度适中,苦度不高。顶层的是抹茶芝士层,甜度高一些,因为抹茶量也比较多,依然后味可以吃到抹茶的苦涩味道。整体味道还不错,摆盘布置也很好看。

|香草奶酪表面加了一些焦糖糖浆,下面是一小杯香草奶酪。奶酪Q弹,顺滑,有香草味的清香,甜度也比较适中。一小勺和着一点焦糖的味道刚好。

|元生二号店里自己的拼配咖啡吧,不太喜欢酸度高的,所以给推荐了这一款。用茶杯盛装的咖啡还真是第一次见,但确实跟店里的风格又比较匹配。这一款酸度确实比较低,味道不错。

周末的店里人不多,但也是三五不时的有人来。大多是熟客,台湾老板娘跟认识的客人打招呼、聊天,跟电视剧里一样的台湾腔也是特别有趣。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
这些新开的咖啡馆,你都去过几间?
巴西人早餐吃什么:大早上就喝冰沙 看到芝士面包和木薯饼就爱了
盘点魔都独门小店——寻找大隐隐于市的浪漫
11 个最好逛的欧洲圣诞集市,没去过也叫过圣诞节?
小布咖啡馆
蓬松、丰富、令人惊叹!咸焦糖牛奶纸杯蛋糕制作。
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服