对于从小在农村长大的孩子,也许在物质水平上,他们并不是那么富裕。但是大自然却留给他们。非常珍贵的礼物--野生美食。这是城里孩子不能体会的美味,今天给大家介绍几种,不知道你们有没有吃过。
1、布福娜
又称为黑老虎,为五味子科植物厚叶五味子的果,布福娜是蔓藤植物果实,成熟的布福娜果子是球形的,大概有十几厘米那么大颗,果子呈现红色或者暗紫色,而且是一粒一粒的,有点像拨了皮的石榴一样,不过要比石榴大多了,而且还甜,吃的时候也是需要一粒一粒的掰下来,记得要吐籽出来。常食其果,能黑发润肤、滋补养颜、清心益智、健身延年!
2、刺杆儿
其实就是野月季的嫩枝条,杆子把皮剥了,吃起来,有点点甜,蛮香。这个估计城里人都想不通了,这怎么能吃···但是,吃过之后,都会觉得味道很特别。
3、拐枣
有点苦涩,有点甜甜的,学名叫枳椇子,好象是一味中药,也可以酿拐枣酒,还可以熬麻糖。
4.、野猫柿子
一种野生柿子,抢手货,果子还发青就摘光了,塞进瓶子浸泡一段时间盐水后可食用。
5、种田红
是在山上的,野生的味道非常好,肉美多汁,口感极佳,没成熟的时候还可以晒干,可以做药材,上门来收的贩子高价收购的。
6、桑葚
这个大家应该不陌生了,当年很多人家都会种一两颗桑树。酸酸甜甜的,每次吃完都会把手弄的红红的。小时候,这样的美味到处都是,而且你还不用担心不卫生。因为果子里缝隙会藏有虫子,吃前最好用盐水浸泡十来分钟。
不知道这六种农村野生果,你吃过几种。童年最美的回忆,有这些美味的一笔,感激上苍的恩赐!
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