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鱼腥草,不像香菜,不论是真香还是真臭,香菜好歹是植物的味道,鱼腥草就不一样,真的有那么一点和名字一致的意思,就是有某种非植物的腥气。
腌酸笋,可能你在街上走着走着,忽然闻到一股恶臭,不是臭豆腐那一路的,当你还在脑海里搜索关键词的时候,迎面就看到了一家螺蛳粉店,没错,那就是螺蛳粉的味道,而这种臭气十有八九就是来自螺蛳粉里加热过的酸笋。
茼蒿,味道闻起来比较怪,像树叶里藏了某种甲壳虫比如七星瓢虫的味道,吃起来也怪。
藿香,没错,就是藿香正气水那个藿香,不过新鲜的藿香叶子制作的藿香肉圆子,吃起来可没有正气水那个味道,反而挺香的,也是一股药香,但是很多人还是不能接受。
薄荷,觉得不能接受是菜,其实,用盐巴辣椒一拌,是一道十分下饭的凉菜,剁碎了炒肉,特有的凉香气,也很有解腻的效果。
香椿,闻香椿的味道确实让人头晕,而且余味悠长,你确定敢吃么?
香菜,身边很多人都吃香菜,但是我闻到香菜的味道就有点难受,甚至都不想洗香菜,洗过之后的手都觉得有股浓浓的香菜味。
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