巨骨舌鱼是世界上最大淡水鱼类之一，主要产于巴西和哥伦比亚亚马逊河流域，委内瑞拉的亚马逊河支流亦有分布，由于其是古生代残留物种，恐龙的同时代物种，体型巨大也就不足为奇，推测其最早生存于一亿年之前，巨骨舌鱼成体长度可超过2.5米，最长达3米，重量归高达200千克。
显然，这样的鱼可以凭借其巨大体型压制弱小生物，比如我们熟知蓝鲸，没有牙齿，全靠自身的吞吐力就可以吃掉大量的小鱼小虾，从而生存下去，巨骨舌鱼虽然主要以小鱼为食，但偶尔也捕食蛇、龟、青蛙和昆虫、甚至也会捕食小鳄鱼，由于其体型巨大，鳞片也非常坚硬，即使是食人鱼也无可奈何，虽然笨重，但具有巨大的蛮力，可以轻易地将人类的小船打翻，而人类如果受到其攻击，则会造成内伤，骨骼破碎以及内脏也会受到严重损害。
巨骨舌鱼具备巨大的经济价值，一条成鱼可以获得至少70千克的鱼肉，当地政府会在一定范围内允许捕捉这种鱼，由于其鳞片坚硬，可制成爪刀，其牙齿也可以做成锉具，鱼肉是当地人的大众食品，可做成腌制鱼和各种鱼干。
然而，这样强大的鱼类有个致命的弱点，并不是因为其过于笨重，由于亚马逊河处于平原地带，流速非常缓慢，水中氧气缺乏，因此巨骨舌鱼必须定时浮上水面呼吸，而人们为了捕获它，往往就是趁它呼吸的时候，对准其头部就是一记闷棍，将其敲晕。但是如果渔夫如果技艺不佳，打偏了或者没把鱼打晕，巨骨舌鱼就会一个尾巴将船打翻，或者攻击水中的人类，显然，做大事是要冒风险的。
想必很多吃货肯定会考虑将其引进中国，只是目前没有引进作为肉食鱼类，主要以观赏鱼为主，这种鱼属于肉食性鱼类，必须要以小鱼来喂食，小编也希望中国吃货能够早点吃上这种鱼，然而，亚马逊河流域，这种鱼的野外捕获量已经明显减少，巨骨舌鱼已经列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2012年濒危物种红色名录ver3.1——数据缺乏（DD），但这不意味着其危机人们看不到。
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