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不用煎不用煮, 速冻饺子一步变煎饺! (内附各种花式包法)

你喜欢吃煎饺吗?但是每次煎炸的都是油烟味,都没了胃口……别担心,今天教你个好办法,速冻饺子秒变煎饺!!

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原来做煎饺这么容易!

什么?还没看够?

那么今天菜菜再教你几种饺子的花式包法

用来做煎饺更有创意哦~

铜钱饺子

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四个普通水饺连起来

变成圆形方孔的铜钱水饺~

再捏出个小花边儿,更可爱哦!

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月牙饺子

月牙饺子弯弯的,还有好看的花边儿

也只需要三步就可以完成!

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中间先捏合一个点

从左边三分之一处开始捏褶

右边同样的方法捏合,饺子自然就弯弯的啦!

蝴蝶蒸饺

如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

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把面皮翻过来,放入馅心。

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将馅心包起来,把两条直边捏起来。

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没翻卷的面皮做成眼睛。

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捏出翅膀的花纹。

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把两只翅膀翻过来。

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做好的蒸饺蒸熟就能吃啦!

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牡丹饺子

在面皮中间放入馅心。

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均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状。

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在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣。

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把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀。

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做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟。放入用酱汁画好图案的盘中。

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青菜蒸饺

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把面团搓条,下剂子擀皮,包入馅心。把圆皮均分5点,粘在一起形成5条边,把口捏紧

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用拇指和食指捏出花边,形成5个叶片。把叶片底部向上拉起和相邻的叶子在中间相粘。

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把做好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可。

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翅膀蒸饺

包入菜馅,捏成月牙饺

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用拇指和食指捏出花边

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两边向后捏,捏出一对翅膀

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放入蒸笼蒸熟即可~

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有了这个方法,用速冻饺子也能做煎饺啦!

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