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封蜜美食丨电饭煲盆栽蛋糕! 这土我吃还不行吗

奥利奥/ 酸奶/ 鸡蛋/ 黄油

低筋面粉 / 白砂糖 /牛奶

步骤

(1)

取三个鸡蛋,90g白砂糖

隔50℃水打发


(2)

筛入90g低筋面粉,翻拌均匀

隔90℃水融化30g黄油

与40g牛奶一起倒入混合物

并搅拌均匀


(3)

将混合物倒入电饭煲

按下蛋糕键

取出蛋糕,裁成圆形并切片


(4)

饼干去芯、捣碎


(5)

依次放入蛋糕片、酸奶

反复重复至杯口


(6)

撒上一层饼干碎,插上薄荷

即可享用盆栽蛋糕

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