建议每家每户：这零食每天吃一点，预防感冒、润肺止咳，提高抵抗力

水果是全年不可缺少的食物，可以享受其美味的味道，还可以添加水和维生素。

每个季节的季节水果都很不同，秋冬季节最常见的大概应该是柚子，从中秋节到春节期间都可以看到它的影子。

葡萄柚有很多种，无论是红心还是白心的味道都很好，白色的果瓣上覆盖着晶莹的果肉，酸甜可口，具有独特的香味。

当很多朋友吃柚子,柚子皮随手丢弃,事实上这是一个遗憾,这都是宝藏,可以用于医学,还可以放入蔬菜或制成小零食吃,或把冰箱除异味非常好。

我家吃柚子剩下的柚子皮会用来做小点心，润肺止咳，家里大人小孩都争着吃。

下面给大家分享一份糖渍柚子皮的食谱，喜欢的朋友不妨一试，化废为宝。

成份:

柚子皮(开水处理后)375克，白糖230克，水适量，盐适量

烹饪步骤:

1. 这是一张很好的高清地图。它是有吸引力的吗?

2. 柚子皮用清水洗净，然后用粗盐擦净，再洗净。备用。

3.用刀在香蕉皮上切下尽可能多的白色果肉。

4.去掉白色的果皮。

5. 在一个大锅里(尽量不要用铁锅)，把水倒在柚子皮上。用大火烧开，煮2分钟。

(重复这个步骤3-4次)

6. 切成1.5厘米厚和薄条，长度可根据客户要求自由控制。

晒干水后，称一下重量(因为你需要知道糖的量，柚子皮和糖的比例大约是100/60-70克，或者100克柚子皮加60-70克糖)。

7. 按比例缩小糖的量(本食谱中60%的糖是柚皮)，因为我不是特别甜，甜的朋友可以稍微增加。

8. 在一个不锈钢锅里，搅拌柚子皮和糖。

用小火慢煮。

9. 糖会变成糖水，柚子皮会变湿。

继续翻炒，水会慢慢变干，柚子皮会变亮，融化的糖会开始结霜，不要炒的太干，有一点潮湿的状态，因为冷了会变干。

11. 让它自然冷却(冷却后直接用勺子把糖舀出来，混合均匀)。

12. 拿一个密封的玻璃瓶，吃上一个星期也不错。