肝脏每天的承载量很大,一天24小时至少有400多种化学反应需要在肝脏中进行。因此肝脏也是很容易出现问题的器官。而肝脏由于其本身的特殊性,即使病变也很难发现,因为只要保证四分之一的肝脏健康就能正常运作,所以即使肝脏受伤了,早期也很难发现。
日常生活中,"3甜"伤肝,"3白"养肝
1、"3甜"食物指的是这3种
①雪糕冰淇淋类
雪糕冰淇淋中含有大量的糖分,而且有属于凉性食物,很多人喜欢在炎热的夏天吃一只,解暑降温。一冷一热两个极端,会影响肝脏对糖分的代谢,从而影响肝脏的正常工作。
②蔗糖
蔗糖会导致体内含糖量迅速升高,血糖升高热量自然就会升高,从而引发肥胖,肥胖就容易导致脂肪肝。
③奶茶、果汁等甜引
很多女生喜欢喝甜饮,奶茶、果汁等,虽然饮品可以适当补充能量,但如果过度饮用,会导致体内水分和钠的排泄减少,加重肝脏合成肝糖原的负担,进而影响肝功指标,导致肝炎、肝硬化的发生。
2、"3白"食物指的是这3白
①白开水
喝水能够帮助人们更好的排毒,多喝水,促进新陈代谢,使得体内废物排出,从而减少代谢物和毒素对肝脏的损害。喜欢喝茶的人可以在白开水中加点蒿稀绿富硒茶。
补硒可使肝炎病人减少35%,乙肝患者指标由阳性转为阴性显着增多,使肝癌病人特别是有家族病史的长期补硒可以减少一半。因此硒元素被国际上称为"护肝因子"。而蒿稀富硒茶由于产自中国硒谷安康紫阳,因此每一公斤富含天然硒元素150ug,是一般茶叶的3-5倍,因此每天喝两杯蒿稀绿富硒茶能有效预防和缓解肝病的作用。
②大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
③百合
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
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