用电炖锅怎么才可以炖出香香的鸡汤? - yengerok的日志 - 淘江湖 - 淘宝网

买了一个电炖锅（已经用了熬过绿豆汤等等），买了一只乌骨鸡，怎么弄成好吃的鸡汤？

先将乌骨鸡洗干净放入锅中加水，待水烧开了，将鸡取出，倒掉汤。然后在电炖锅中倒入水，再放入乌骨鸡，加点姜、葱段、盐、鸡精、糖、料酒，可以的话再放点红枣、枸杞、人参，炖个三四个小时就可以了，美味又营养的鸡汤出来了。