最顶级行业

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什么叫做最顶级行业，在我的概念里，这个行业一定是竞争格局最优，且能够创造最大价值的行业，也就是说创造现金的能力一定是一流的。白酒行业就是其中之一，那么为什么说白酒行业就是最顶级行业之一，先看下面这两张图：

2016年规模以上白酒企业营收6125.74 亿元，2017年营收5654.42亿，2017年规模以上白酒企业营收较2016年下降9.3%；但规模以上白酒企业净利润2016年797.15亿较2017年1028.48 亿元增长29%，同样2018年也是如此，2019年规模以上白酒企业营收逐步回䁔，企业利润释放更加充分，远高于营收的增长，从这里可以看出，白酒行业盈利非常突出。

为什么白酒行业从2016年开始，利润增速远高于营收增速？

那就是因为白酒行业高端崛起，提价效应，带动利润的大幅释放。全国规上白酒企业总产量从2017年开始逐年下降，2016-2019年近三年下降非常明显，2019-2022年下降幅度已经有所缓和，但在这三年里，白酒行业营收逐年保持增长，表明高端酒的崛起已经形成。

高端酒的崛起也可以从全国规上白酒企业酿造白酒吨价看得出来，2018-2022年全国规上白酒企业酿造白酒吨价每年都保持较高的增长。

高端酒的崛起，低端酒的退出：2016年800元以上白酒销售占比9.1%逐年扩大到2021年的25.9%，而0-100元的从2016年白酒销售占比53.3%逐年下降到2021年的30.5%；

由于高端酒的崛起，低价酒的没落，从而导致高端酒的市占率逐年攀升以及大量酒企数量的减少。

从以上分析，白酒行业竞争格局非常明显，白酒总产能逐年下降，但销售收入不断增长，背后的力量是高端产能的持续释放，提价效应导致了价格带不断上移，拥有高端产能（茅台、五粮液、泸州老窖）的厂家利润不断释放，创造了大量的现金流，市占率不断提升，竞争格局良好，这就是高端白酒最好的时代，谁拥有高端白酒的产能，谁就有能力在白酒行业占稳脚跟，从目前来看，这一趋势很难发生改变。

注：目前研究的上市公司有：

1、上海家化2、爱美客  3、顺络电子  4、永新股份  5、汤臣倍健  6、同花顺  7、恩华药业   8、长春高新  9、双箭股份  10、健民集团  11、东阿阿胶  12、志邦家居  13、北新建材  14、海信家电  15、华侨城  16、国检集团  17、洽洽食品  18、分众传媒  19、百润股份  20、上海机场  21、格力电器  22、万科  23、洋河股份  24、春秋航空  25、新城控股  26、美的集团  27、永辉超市 28、宋城演艺  29、万达电影  30、南极电商 31、中国巨石 32、恒瑞医药 33、恒逸石化 34、隆基绿能 35、健帆生物  36、中国中免 37、中顺洁柔  38、欧普康视 39、正海生物  40、涪陵榨菜 41、海尔智家 42、福耀玻璃 43、东方雨虹  44、海康威视 45、东方财富  46、生益科技  47、药明康德  48、伊利股份 49、牧原股份  50、贝泰妮 51、公牛集团 52、安井食品 53、天味食品  54、恩捷股份 55、舍得酒业 56、海螺水泥  57、华特达因

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